Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1993
1*Étoile
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
« "Già gustoso, continuerà a far parlare di sé" (Hachette) »
«Questo ambrato millesimato presenta un bel colore dorato intenso e brillante. Al naso si sprigionano intense note di cacao, legno affumicato, frutta secca e frutta candita, seguite da un palato potente, soave, caldo e raffinato.» (Le Guide Hachette 2025)
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Occhio
Ambra con riflessi aranciati
Naso
Composizione di frutta secca, datteri, fichi, tabacco biondo, spezie dolci
Palato
Grande ricchezza, note legnose che ricordano le botti di cognac, vaniglia, frutta candita
Servire
A 15°C
Bere prima
2033+
Abbinamenti cibo-vino
Perfetto con un buon foie gras, una torta all’arancia, dei dolci al miele...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo ambrato d'annata presenta un bel colore dorato intenso e brillante. Al naso si sprigionano intense note di cacao, sentori legnosi affumicati, frutta secca e frutta candita, seguite da un palato potente, soave, caldo e raffinato. Già gustoso, non ha ancora finito di farsi notare.
Informazioni sulla tenuta:
Nata dalla fusione di tre cantine, questa cooperativa prende il nome dall’inventore dei vini dolci naturali, Arnaud de Villeneuve. Riunisce 320 viticoltori di Salses, Rivesaltes e Pézilla-la-Rivière, che coltivano circa 2.000 ettari di vigneti (di cui 125 ettari in regime biologico) distribuiti su 26 comuni e su terroir variegati.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (guida 2024) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
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Nota e consiglio di M. GUEYDON J. Pubblicato su 02/07/2026
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