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Tenuta Julien Auroux - Bergerac rosso 2023

Domaine Julien Auroux - Bergerac rouge 2023

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)

93/100

RVF

91/100

Robert Parker

(Note Annata )
aromatico
preciso
rotondo

«Un Bergerac raffinato ed elegante, il compagno ideale per ogni occasione!»

Un'ottima annata che affascina con i suoi aromi fruttati e speziati. Questo vino si presenta morbido e succoso al palato, rivelando al contempo una bella profondità aromatica e una raffinata complessità.

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Sito valutato
21.214 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Julien Auroux

Annata

2023

Denominazione

Bergerac

Regione

Sud-ovest

Vitigni

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 100% e selezione, macerazione di 9 giorni con lievissimi rimontaggi, fermentazione con lieviti indigeni, senza chiarificazione né filtrazione, chiarificazione tramite travasi

Allevamento

20 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Abito color granato con riflessi violacei

Naso

Note di frutti neri e spezie

Palato

Corposa, piuttosto strutturata, ma morbida e molto fruttata

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a ogni occasione: carne rossa in salsa, un piatto di salumi, una moussaka, un vassoio di formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Domaine Julien Auroux

Maggiori informazioni su Bergerac

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Bergerac, all’estremo sud-est della denominazione: dai suoi appezzamenti sull’altopiano calcareo e sui pendii dai terreni argillosi profondi, coltivati con metodi biologici, Julien Auroux guarda al futuro con serenità. I suoi vini hanno voltato le spalle al passato di Bergerac, che voleva imitare i rossi bordolesi dimenticando il terreno. Lui, al contrario, si impegna sulla via della salinità, dell’espressione aromatica franca e precisa, con lieviti indigeni, senza quasi alcuna aggiunta di zolfo. Riabilita le uve del passato per un ritorno al futuro. La gamma trae dai terreni un’acidità che la rende piacevole al palato e quest’anno fa un passo avanti.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 06/10/2025

Con quel giusto tocco di freschezza in un cesto di frutta succosa e croccante, al palato si presenta potente, corposo ed energico, pur rivelando tenerezza e morbidezza grazie a tannini avvolgenti e vellutati di notevole persistenza aromatica. Prezzo sempre ragionevole. Una vera delizia da accompagnare a un'insalata autunnale con mesclun, petali di prosciutto di Bayonne, cubetti di cantal stagionato, fettine di funghi porcini di Bordeaux e gherigli di noci. Punteggio = 4,1.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JEAN S. Pubblicato su 12/10/2025

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