Note : RVF 16/20, Guide hachette 3***(Vino eccezionale)
"Il colore scuro, quasi nero, preannuncia un naso concentrato e intenso che fonde note tostate e torrefatte con spezie (pepe, cannella) e frutta nera e rossa matura. Il palato è corposo, setoso e vellutato. Perfetta eco del bouquet, rivela una nota di legno tostato che si fonde perfettamente con il frutto, esaltato da spezie e liquirizia". (Le Guide Hachette des Vins 2011)
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Occhio
colore molto scuro, quasi nero
Naso
con aromi di mora e ribes nero, note tostate e di cuoio e spezie.
Bocca
buona armonia e profondità complessiva, corposo, setoso, vellutato, rovere delicato, note di spezie e liquirizia
Servire
decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2022
Produzione
Circa 20 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un gigot d'agneau des Pyrénées, une entrecôte, un Salmi de palombe, une daube...<br/>
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Valutazione del cliente
4/5
sul 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BRUNO Q. Pubblicato su 26/06/2018
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Nota e consiglio di M. PASCAL C. Pubblicato su 14/02/2013
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