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Château Bouscassé - Frimaire 2000

Château Bouscassé - Frimaire 2000

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La cuvée Frimaire viene prodotta solo in annate eccezionali, tra cui quella del 2000, ed è il risultato di una vendemmia effettuata nel mese di dicembre nei migliori terroir. Un grande vino liquoroso da invecchiamento, molto corposo, complesso e sostenuto dalla sua acidità. Un vero piacere da assaporare già da ora!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bouscassé

Cuvée

Frimaire

Annata

2000

Denominazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Petit Manseng

Terroir

Argilloso-calcarei

Viticoltura

Lotta integrata, compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione dei grappoli e delle uve, diradamento, defogliazione

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione in botti nuove a 18 °C

Allevamento

Su feccia, da 12 a 16 mesi in botti nuove con bâtonnage

Gradazione alcolica

13-14%

Occhio

bellissimo abito dorato

Naso

ricco e complesso, con sentori di frutta candita

Palato

un grande vino liquoroso da invecchiamento, molto corposo, complesso e sostenuto dalla sua acidità

Servire

a 10-14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2015

Produzione

7.000 bottiglie da 50 cl

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur un foie gras, des desserts, des entremets... <br/>

Maggiori informazioni su Château Bouscassé

Maggiori informazioni su Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont ha contribuito alla crescita della denominazione Madiran parallelamente allo sviluppo delle sue due tenute, Montus e Bouscassé. Impiantato principalmente su una delle creste del vigneto, la collina di Maumusson, lo Château Bouscassé possiede 50 ettari distribuiti ai quattro punti cardinali. Antoine Veiry, il genero di Alain Brumont, prende il posto del carismatico viticoltore e fa propri questi terroir argillosi, imprimendo la sua impronta già a partire dall’ Annata o 2018. Sebbene le cuvée siano sempre pensate per l’invecchiamento, il profilo dei vini cambia sensibilmente, seguendo la stessa curva ascendente di Montus. La qualità e l’omogeneità della gamma presentata giustificano l’assegnazione di una seconda stella quest’anno.

Wine Enthusiast

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Tenuta classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 16/06/2021

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