Château Bouscassé - Argile Rouge 2007
16/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
«Il primo posto spetta a questa cuvée Vieilles Vignes dal colore d’inchiostro con riflessi violacei, dal bouquet intenso e complesso di frutti neri ben maturi, spezie dolci e sfumature tostate. Dopo un attacco morbido, si assiste alla lenta intensificazione di un palato lungo, molto aromatico, generoso e corposo, strutturato da tannini setosi e con sentori di liquirizia. Un Madiran d’eccezione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia o petto d’anatra, ma da degustare tra almeno cinque anni.» (Guida Hachette dei Vini 2010)
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Occhio
bellissimo abito viola
Naso
gustoso, con sentori di mirtillo, una piacevole freschezza e molta naturalezza
Palato
caratterizzato da una grande generosità di frutta, sostenuto da un ottimo affinamento e da tannini fini e croccanti
Servire
in caraffa a una temperatura compresa tra 11 e 12 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
à déguster sur un canard à l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2010) 1*stella (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2012) 16/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
4.8/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN G. Pubblicato su 25/01/2014
Una materia prima eccezionale e un equilibrio superbo. Una bottiglia davvero splendida, destinata a durare nel tempo.
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Nota e consiglio di M. STEPHANE B. Pubblicato su 12/04/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE H. Pubblicato su 28/04/2014
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Nota e consiglio di M. FREDERIC L. Pubblicato su 10/12/2013
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