Château Bouscassé - Argile Rouge 2007
16/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
Note: Guide Hachette 1* (Vino molto ben riuscito), Gault Millau 16/20
«Il primo posto spetta a questa cuvée Vieilles Vignes dal colore inchiostro con riflessi violacei, dal bouquet intenso e complesso di frutti neri ben maturi, spezie dolci e sfumature tostate. Dopo un attacco morbido, si assiste alla lenta crescita di un palato lungo, molto aromatico, generoso e corposo, strutturato da tannini setosi e con sentori di liquirizia. Un Madiran d'eccezione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia o petto d'anatra, ma da consumare tra almeno cinque anni.» (Le Guide Hachette des Vins 2010)
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Occhio
bellissimo abito viola
Naso
gourmet, con sentori di mirtillo, una piacevole freschezza e tanta naturalezza
Palato
caratterizzato da una grande generosità di frutta, sostenuto da un ottimo affinamento e da tannini fini e croccanti
Servire
in caraffa a una temperatura compresa tra 11 e 12 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
à déguster sur un canard à l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2010) 1* (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Il primato spetta a questa cuvée Vieilles Vignes dal colore inchiostro con riflessi violacei, dal bouquet intenso e complesso di frutti neri ben maturi, spezie dolci e sfumature tostate. Dopo un attacco morbido, si assiste alla lenta crescita di un palato lungo, molto aromatico, generoso e corposo, strutturato da tannini setosi e con sentori di liquirizia. Un Madiran d'eccezione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia o petto d'anatra, ma da degustare tra almeno cinque anni.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2012) 16/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Un vino sorprendente, di grande ricchezza, con sentori di frutti neri, caffè e note balsamiche. Al palato si rivela potente, deciso e profondo, ma non privo di una nota vellutata.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.8/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN G. Pubblicato su 25/01/2014
Una materia prima eccezionale e un equilibrio superbo. Una bottiglia davvero splendida, destinata a durare nel tempo.
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Nota e consiglio di M. STEPHANE B. Pubblicato su 12/04/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE H. Pubblicato su 28/04/2014
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Nota e consiglio di M. FREDERIC L. Pubblicato su 10/12/2013
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