Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Liquoreux - 50 cl)
92/100
Robert Parker
«Un vino di grande carattere, per tutte le vostre occasioni speciali!»
Questo Pacherenc du Vic Bilh Brumaire rivaleggia con i più grandi vini liquorosi! Questa cuvée, dotata di uno splendido equilibrio e di una bella freschezza, presenta aromi complessi di agrumi canditi e spezie dolci. Si abbina perfettamente al foie gras o come accompagnamento a un dessert.
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Occhio
Bel colore giallo dorato
Naso
Con splendidi aromi di frutta candita
Bocca
Un vino sorprendentemente complesso che unisce fruttato, freschezza e concentrazione, con una dolcezza ben integrata agli aromi.
Servire
A 10-14°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras, dessert, dolci a base di frutta...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Prodotto interamente con uve Petit Manseng, il Brumaire 2014 evoca aromi di ananas cotto, albicocca, mentolo e frutti esotici, seguiti da un palato di medio-pieno corpo e denso, con un cuore carnoso di frutta e una delicata nota gastronomica amara, nonostante un leggero tocco di acidità volatile nel finale.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
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Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
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