Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (Liquoreux - 50 cl)
92/100
Robert Parker
"Un vino di grande carattere per tutte le vostre occasioni speciali!
Questo Pacherenc du Vic Bilh Brumaire rivaleggia con i più grandi vini dolci! Questa cuvée, splendidamente equilibrata e fresca, ha aromi complessi di agrumi canditi e spezie dolci. Si sposa meravigliosamente con il foie gras o come accompagnamento al dessert.
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Occhio
Bellissimo colore giallo oro
Naso
Bellissimi aromi di frutta candita
Bocca
Un vino sorprendentemente complesso, che combina frutta, freschezza e concentrazione, con una dolcezza morbida e ben integrata con gli aromi.
Servire
A 10-14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras, dessert, dolci a base di frutta...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Prodotto interamente con Petit Manseng, il Brumaire 2014 evoca aromi di ananas cotto, albicocca, mentolo e frutta esotica, seguiti da un palato da medio a pieno, denso, con un nucleo carnoso di frutta e una delicata amarezza gastronomica, nonostante un leggero tocco di acidità volatile sul finale.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
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