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Château Bouscassé - Madiran 2019

Château Bouscassé - Madiran 2019

94/100

Wine Enthusiast

Tannat
ricco
da mettere in cantina

«Un ottimo vino da invecchiamento, da gustare con un eccellente petto d'anatra...»

«Questo vino, che unisce il Tannat ai due Cabernet, proviene da uno dei migliori vigneti di Madiran. È ovviamente giovane, ma i suoi aromi di cioccolato fondente e i suoi frutti neri ricchi e densi lasciano intravedere un vino destinato a un futuro brillante. Questo vino straordinario di Alain Brumont è da bere a partire dal 2026.» (Wine Enthusiast 2024)

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Sito valutato
21.323 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Bouscassé

Annata

2019

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-ovest

Vitigni

60% Tannat, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon,

Terroir

Argille fini variegate di giallo e bianco adagiate su roccia calcarea fessurata

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo prima della fermentazione, trasferimento in tini per gravità, fermentazione lenta, macerazione prolungata da 30 a 45 giorni

Allevamento

36 mesi di affinamento in legno (50% in barrique e in botti ovali da 80 H)

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore scuro, intenso e profondo

Naso

Frutti rossi e neri ben maturi, note di spezie dolci, cardamomo, cannella

Palato

Corposa e potente, con un delicato sentore fruttato, tannini morbidi e setosi, ottimo equilibrio

Servire

In caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere a partire da

2026 o decantare

Da bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un ottimo petto d'anatra, uno stufato di manzo, la selvaggina, un bel taglio di carne rossa o ancora piatti orientali speziati...

Maggiori informazioni su Château Bouscassé

Maggiori informazioni su Madiran

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2024) 94/100

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Questo vino, che unisce il Tannat ai due Cabernet, proviene da uno dei migliori vigneti di Madiran. È ovviamente giovane, ma i suoi aromi di cioccolato fondente e i suoi frutti neri ricchi e corposi lasciano intravedere un vino destinato a un futuro brillante. Questo straordinario vino di Alain Brumont è da bere a partire dal 2026.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

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