Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011
15/20
RVF
14/20
Bettane & Desseauve
La cuvée Les Jardins de Bouscassé si presenta con grande finezza, freschezza e vivacità, sviluppando al naso un bouquet di fiori di prato. Un bianco vivace, fresco e aromatico al palato, minerale e molto fruttato, corposo e cremoso, che potrà accompagnare un intero pasto...
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Occhio
bellissimo abito color oro tenue
Naso
delicatezza, freschezza, vivacità, profumo di fiori di campo
Palato
un vino vivace, fresco e aromatico, minerale e molto fruttato, corposo, vellutato
Servire
a 10-12°C
Apri
1/4 d'ora prima di servire
Bere a partire da
2016
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a tutto il pasto ed è perfetto con frutti di mare, pesce, foie gras, risotto, aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14/20 (Buon vino)
A proposito del vino:
Molto fresco, ancora sul lievito, vigoroso e con un finale caratterizzato da nobili note amare derivanti da una riduzione ben controllata.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2013) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Il Pacherenc secco Les Jardins si rivela croccante e salino, ma un po’ semplice.
Informazioni sulla tenuta:
Alain Brumont contribuisce alla crescita della denominazione Madiran parallelamente allo sviluppo delle sue due tenute, Montus e Bouscassé. Impiantato principalmente su una delle creste del vigneto, la collina di Maumusson, lo Château Bouscassé possiede 50 ettari distribuiti nei quattro punti cardinali. Antoine Veiry, il genero di Alain Brumont, prende il posto del carismatico viticoltore e fa propri questi terroir argillosi, imprimendo la propria impronta già a partire dall’ Annata e 2018. Sebbene le cuvée siano sempre pensate per l’invecchiamento, il profilo dei vini cambia sensibilmente, seguendo la stessa curva ascendente di Montus. La qualità e l’omogeneità della gamma presentata giustificano l’assegnazione di una seconda stella quest’anno.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. ROLAND M. Pubblicato su 26/10/2016
Da giovane mi era piaciuto molto, ma nel 2016 l’annata 2011 è in declino… peccato.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 02/11/2019
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Nota e consiglio di M. ALAIN A. Pubblicato su 12/08/2019
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Nota e consiglio di M. BENOIT J. Pubblicato su 07/06/2019
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Nota e consiglio di M. FRANCIS L. Pubblicato su 27/03/2019
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Nota e consiglio di M. MORGAN S. Pubblicato su 30/05/2018
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Recensione e commento della sig.ra KARINE P. Pubblicato l'11/11/2016
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Nota e consiglio di M. IDRISS B. Pubblicato su 27/09/2016
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Nota e consiglio di M. LABAT CARRERE T. Pubblicato su 18/07/2016
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