Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011
15/20
RVF
14/20
Bettane & Desseauve
La cuvée Les Jardins de Bouscassé si presenta con grande finezza, freschezza e vivacità, sviluppando al naso un bouquet di fiori di campo. Un bianco vivace, fresco e aromatico al palato, minerale e molto fruttato, corposo e cremoso, in grado di accompagnare un intero pasto...
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Occhio
bellissimo abito color oro tenue
Naso
delicatezza, freschezza, vivacità, profumo di fiori di campo
Palato
un vino vivace, fresco e aromatico, minerale e molto fruttato, corposo, vellutato
Servire
a 10-12°C
Apri
1/4 d'ora prima di servire
Bere a partire da
2016
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a tutto il pasto ed è perfetto con frutti di mare, pesce, foie gras, risotto, aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14/20 (Buon vino)
Informazioni sul vino:
Molto fresco, ancora sul lievito, vigoroso e con un finale caratterizzato da nobili note amare derivanti da una riduzione ben controllata.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2013) 15/20 (Vino buono)
Informazioni sul vino:
Il Pacherenc secco Les Jardins si rivela croccante e salino, ma un po’ semplice.
Wine Enthusiast
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