Château Bouscassé - Les Jardins Philosophiques 2018
92/100
RVF
91/100
James Suckling
«Riflesso dei prati della Guascogna»
«La vicinanza dei Pirenei influisce positivamente sull'acidità dei vini e i valori di pH molto bassi consentono di spingere al limite la maturazione dell'uva, conferendo al Jardins de Bouscassé 2018 la statura di un grande bianco ricco e corposo, reso più strutturato dalle sue note amarognole.» (Guida RVF 2024).
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Occhio
Bellissimo abito giallo chiaro
Naso
Delicatezza, freschezza, vivacità, bouquet di fiori di campo
Palato
Crema e aromatica, fresca, con una bella mineralità e note di frutta esotica
Servire
A 10-12°C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a qualsiasi pasto ed è ideale con frutti di mare, crostacei, pesce, foie gras, risotto, aperitivi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
La vicinanza dei Pirenei influisce positivamente sull'acidità dei vini e i valori di pH molto bassi consentono di spingere al limite la maturazione dell'uva, conferendo al Jardins de Bouscassé 2018 la statura di un grande bianco ricco e corposo, reso più deciso dalle sue note amarognole.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Vivace e delicato, con note di mela verde affettata, scorza di mela cotogna, erbe essiccate, minerali e fiori. Di medio corpo, con un'acidità vivace. Vivace e preciso, con un finale minerale rinfrescante e un tocco speziato. Petit Courbu e Petit Manseng. Proveniente da vigneti di 45 anni. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LUCKY C. Pubblicato su 22/02/2026
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