Witte bloemen en gele vruchten (kweepeer, perzik) springen uit het glas en zijn een genot voor de neus. De smaak, met een soepele en volle aanzet, is lichtjes zuur. De aromatische frisheid zorgt voor structuur die aanhoudt in een mooie, lange afdronk. Een cuvée vol charme en verfijning!
Koop je Schieferkopf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur, groene glans
Neus
Met accenten van witte bloemen, acacia en geel fruit
Smaak
Mooie spanning, met nadruk op soepelheid en frisheid
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij zuurkool met vlees of vis, een quiche lorraine, een varkensgebraad...
Bettane & Desseauve
Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
Het duurt altijd een paar jaar voordat de biodynamische landbouw effect sorteert, zowel wat betreft de wortelgroei als het bodemleven, en Michel Chapoutier weet dat maar al te goed; hij kocht dit domein in 2009 samen met enkele vrienden die liefhebbers zijn van grote wijnen. Het domein, gelegen in het noorden van de Elzas op een ader van blauwe leisteen, begint langzaam maar zeker zijn draai te vinden. De aangeboden percelen Riesling (Burg, Buehl en Fels) beginnen de subtiele nuances van de bodem naar voren te brengen.
Beoordeling door klanten
3.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANDRE B. Gepubliceerd op 03/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PAUL W. Gepubliceerd op 30/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE H. Gepubliceerd op 14/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERMARIO C. Gepubliceerd op 16/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein