Vignoble du Rêveur - Rien ne Bouge rouge 2023
95/100
James Suckling
93/100
Robert Parker
92/100
RVF
"Op een melodie van blouge... (80% Gewurztraminer - 20% Pinot Noir!)"
"Het bouquet is helder, nauwkeurig en fris in de neus, met aroma's van kersen, bloemen en tropisch fruit. Elegant en zeer verfijnd in de mond, is dit een dichte wijn met fijne tannines, maar licht tot medium body, fijn van structuur en smaakvol, met een lange afdronk, delicate en kruidige tannines en een onmiskenbaar pinot-karakter. In werkelijkheid is het een Gewurztraminer (minstens 80%), en deze aroma's komen pas aan het einde van de afdronk naar voren, en alleen als je weet dat het een Gewurztraminer is. Het is een serieuze, zelfs complexe wijn, aanhoudend en stimulerend" (Wine Advocate 2025).
Koop je Vignoble du Rêveur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Fruitig van rode vruchten
Smaak
Soepel met zeer zachte tannines, een zilte afdronk die doet denken aan die van witte wijnen.
Serveren
Tussen 10° en 12°
Openen
2 uur voor gebruik in een karaf schenken
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk om zo te proeven, als aperitief, bij een salade van tomaten en burrata, bij linguine met garnalen, bij een zeer goede worst...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Rien ne Bouge 2023, met zijn kersenrode kleur, is een witte wijn waarvan de most rechtstreeks uit de pers is getapt op de droesem van een rode Pinot Noir (net als de Ophry van Zusslin). Het bouquet is helder, nauwkeurig en fris in de neus, met aroma's van kersen, bloemen en tropisch fruit. Elegant en zeer verfijnd in de mond, is het een dichte en fijn tanninerijke wijn, maar licht tot medium body, fijn van structuur en smakelijk, met een lange afdronk, delicate en kruidige tannines en een onmiskenbaar pinot-karakter. In werkelijkheid is het een Gewurztraminer (minstens 80%), en deze aroma's komen pas aan het einde van de afdronk naar voren, en alleen als je weet dat het een Gewurztraminer is. Het is een serieuze, zelfs complexe, aanhoudende en stimulerende wijn, officieel geclassificeerd als rosé, maar op het domein verkocht als rode wijn. Aangegeven alcoholgehalte: 13,5%. Glazen kurk. Geproefd op Domaine Deiss in november 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Genoemd
Over de wijn:
Donkerroze kleur in Rien ne Bouge, peperige en bloemige tonen, zacht geïnfuseerd en verfijnd.
Over het domein:
Mathieu [Deiss] heeft ook de Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij met name hoogwaardige oranje wijnen produceert). De wijnen zijn buitengewoon voor de regio, wat voor de consument een beetje verwarrend is, maar het resultaat is prachtig. Met een paar jaar afstand kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te beheren, analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van een geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waar hij vandaan komt.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
Deze buitengewone natuurlijke wijn, gemaakt van een Gewurztraminer die gefermenteerd is op schillen van Pinot Noir, heeft een lichtrode of oranje kleur. Hij zit vol met aroma's van zomerbloemen en gekookte nectarines, met een volle en medium krachtige smaak. Zijn energie en mineraliteit laten hem ondanks zijn kracht dansen op uw gehemelte. Gemaakt van biodynamisch geteelde en Demeter-gecertificeerde druiven. Ongefilterd. Om te drinken of te bewaren. Glazen kurk.