Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)
93/100
RVF
"Een smaakontdekking!
De vereniging van 2 emblematische druivenrassen uit de Elzas! De neus is een balans tussen de bloemige en exotische noten van de Gewurztraminer en de citroentoetsen van de Riesling. In de mond is de wijn luchtig en vol, en omhult hij het hele gehemelte zonder het ooit te verzwaren. Een echte smaakontdekking. Verpakt in glazen stop
Koop je Vignoble du Rêveur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Bloemig en citroenachtig
Smaak
Volle smaak met een lichtere afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Probeer eens zalmtartaar, carpaccio van rundvlees, compote van appel en peer met sinaasappelbloesem...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2021)
Gewaardeerd gebied (gids 2023) Stad
Over het domein:
Mathieu [Deiss] heeft ook de Vignoble du Rêveur gecreëerd van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij een aantal eersteklas sinaasappelwijnen produceert). De wijnen zijn ongewoon voor de regio, wat een beetje verontrustend is voor de consument, maar het resultaat is prachtig. Na een paar jaar kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen balans te vinden analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van een geo-sensorische proeverij, die je in staat stelt om de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waarin hij is geboren te begrijpen.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
