21645 klantbeoordelingen

Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (oranje wijn, droog)

Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

Alsace|Witte wijn|Biologisch

5/5 (1 klanten)

94/100 Coup de Cœur

RVF

(2020 jaartal notes)

oranje wijn

amateurwijn

originaliteit

"Deze cuvée en een goede foie gras ... een droom aan tafel!"

Artisan 2021 heeft een breed aromatisch palet in de neus, met tonen van papaja, gekonfijte sinaasappel, rozenblaadjes en geroosterde mout. De smaak is wijnachtig en tanninerijk en biedt een mooie, citroenachtige levendigheid. Een cuvée die je bijvoorbeeld bij een goede foie gras kunt proeven... (Oranje wijn is een witte wijn die door maceratie is verkregen.) Verpakt met een glazen kurk

Koop je Vignoble du Rêveur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Vignoble du Rêveur

Cuvée

Artisan

Jaartal

2021

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

50% Gewurztraminer, 40% Pinot Gris, 10% Pinot Blanc

Regio’s

Kwartaire alluviale bodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Korte maceratie van 3 weken in roestvrijstalen tanks, zonder filtratie en zonder toevoeging van zwavel

Rijping

12 maanden op de droesem

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Neus

Breed aroma-palet van papaja, gekonfijte sinaasappel, rozenblaadjes en geroosterde mout

Smaak

Wijnachtig en tanninerijk, met een mooie, frisse citroensmaak

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een pittig gerecht, foie gras, een lentesalade, een kaas- en vleeswarenplankje...

Meer informatie op Vignoble du Rêveur

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2025) 94/100 Favoriet (Jaargang 2020)

Beoordeeld domein (gids 2023) Vermeld

Over het domein:

Mathieu [Deiss] heeft ook het Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij onder meer orange wijnen van topkwaliteit produceert). De wijnen wijken af van de norm voor de regio, wat voor de consument enigszins verwarrend is, maar het resultaat is schitterend. Met wat afstand in de tijd kunnen we de nauwkeurigheid van de terroirdefinities analyseren en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te bewaren. Ontdek op het domein: de unieke ervaring van de geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waaruit hij is voortgekomen.

Beoordeling door klanten

5/5

op basis van 1 beoordeling

Notitie en advies van M. DISSOUBRAY V. Gepubliceerd op 26/07/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Vignoble du Rêveur - Langs de Ill 2023