21645 klantbeoordelingen

Vignoble du Rêveur - Elzas Un Instant sur Terre 2022 (oranje wijn, droog)

Vignoble du Rêveur - Alsace Un Instant sur Terre 2022 (vin orange, sec)

Alsace|Witte wijn|Biologisch

3.5/5 (2 klanten)

95/100

James Suckling

zonder toegevoegde zwavel

oranje wijn

originaliteit

gastronomie

"Een ode aan het genot"

„Deze natuurlijke wijn is zowel wild als prachtig, met een rijkdom aan aroma’s van gekonfijte sinaasappel en bloemige honing op een krachtige maar zeer levendige smaak. Ik weet niet waar dat alcoholpercentage van 15 % zich verstopt, maar het vleugje zoetheid speelt daar zeker een rol in. De fijne tannines komen indrukwekkend tot hun recht in de zeer expressieve afdronk. Een cuvée van pinot gris, gewürztraminer, riesling en muscat.” (James Suckling 2025) (Oranje wijn is een witte wijn die door maceratie is verkregen)

Koop je Vignoble du Rêveur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Vignoble du Rêveur

Cuvée

Un Instant sur Terre (Vin orange)

Jaartal

2022

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

50% Gewurztraminer, 30% Riesling, 20% Pinot Gris

Regio’s

Kwartaire alluviale bodem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

3 maanden in klei-amforen

Rijping

8 maanden rijping in verschillende amforen van klei en zandsteen, zonder filtratie en zonder toevoeging van zwavel

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Neus

Een complex bouquet met tonen van roos, abrikoos, mirabelle en rozijnen

Smaak

Verleidelijk en vrolijk, heerlijk geurend, subtiele tannines, afdronk met tonen van roos en rijstalcohol

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij pittige gerechten, een rundertartaar of krachtige kazen...

Meer informatie op Vignoble du Rêveur

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Vermeld

Over het domein:

Mathieu [Deiss] heeft ook het Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij onder meer orange wijnen van topkwaliteit produceert). De wijnen wijken af van de norm voor de regio, wat voor de consument enigszins verwarrend is, maar het resultaat is schitterend. Met wat afstand in de tijd kunnen we de nauwkeurigheid van de terroirdefinities analyseren en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te bewaren. Ontdek op het domein: de unieke ervaring van de geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waaruit hij is voortgekomen.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Over de wijn:

Deze natuurlijke wijn is zowel wild als prachtig, met een rijkdom aan aroma’s van gekonfijte sinaasappel en bloemige honing, en een krachtige maar zeer levendige smaak. Ik weet niet waar dat alcoholpercentage van 15 % zich precies verbergt, maar het vleugje zoetheid speelt daar zeker een rol in. De fijne tannines komen indrukwekkend tot hun recht in de zeer expressieve afdronk. Een cuvée van pinot gris, gewürztraminer, riesling en muscat. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Om nu te drinken of te bewaren. Glazen kurk.

Beoordeling door klanten

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Notitie en advies van M. GUILLAUME L. Gepubliceerd op 21/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 14/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Vignoble du Rêveur - Langs de Ill 2023