Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2020
97/100 Coup de Cœur
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
"Uitzonderlijke bewaking"
"Al bij de eerste neusbeurt bevestigt Kastelberg zijn eigenheid: een neus van puimsteen en pepermunt, een onbuigzame structuur, scherp maar omhuld door een grote fruitige zachtheid, waarin de expressie van leisteen de afdronk zuivert en eindeloos verlengt." (Le Guide RVF 2024)
Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele kleur met groene en zilveren schitteringen
Neus
Aroma's van kruiden, gedroogd fruit en rijpe gele bessen
Smaak
Rechtlijnig en strak met een aangename tanninekracht en mineraliteit
Serveren
Bij 12-14 °C, in een karaf schenken
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met schaaldieren en zeevruchten, zuurkool met vis, gevogelte uit Bresse, gerijpte koeienmelkkaas...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 96/100
Over de wijn:
Een levendige grand cru in het glas, intens en krachtig met een heftig gevoel, rokerig in zijn aroma's, bijna tanninerijk in zijn textuur, een gevoel van hardheid, een vechtlustige wijn. Een teken van een groot terroir, waar de rieslingdruif schittert.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2024 gids) 97/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Al bij de eerste neusbeurt bevestigt Kastelberg zijn eigenheid: een neus van puimsteen en pepermunt, een onbuigzame structuur, scherp maar omhuld door een grote fruitige zachtheid, waarin de expressie van leisteen de afdronk zuivert en eindeloos verlengt.
Over het domein:
Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit domein in Andlau, een van de pioniers van de biodynamische wijnbouw in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en de subtiele interpretatie daarvan is hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamer persen en langere rijping op de gistresten). Het risico dat wordt genomen door een aantal cuvées zonder zwavel (of met minimale hoeveelheden) te vinifiëren, loont de moeite en leidt niet tot het minste defect. Onder de naam Lune à Boire ontstaat een klein assortiment van biologische druiven. De pinot noir en de maceratiewijnen (niet beoordeeld) zijn van het hoogste niveau. De eisen zijn weer op het hoogste niveau teruggekeerd met wijnen van een zeldzame vitaliteit, en worden steeds hoger, met ambitieuze rijpingen van vier jaar voor de rieslings grands crus 2017. Deze enthousiasmerende wijnen, van een zeldzame vitaliteit, leveren het domein dit jaar de derde ster op.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
