1jour1vin
Marc Kreydenweiss - Alsace Grand Cru Moenchberg Pinot Gris 2020 (oranje wijn)

Marc Kreydenweiss - Alsace Grand Cru Moenchberg Pinot Gris 2020 (Vin Orange)

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)

96/100 Coup de Cœur

RVF

Pinot Gris
lange finale
Aziatische keuken
oranje wijn

"Laat u verrassen door de subtiele nuances van deze Orange-wijn"

„De gedeeltelijk gemacereerde Pinot Gris Moenchberg mag vooral niet te koud worden geserveerd. Zijn evenwicht is een hoogstandje; zijn heldere, soepele en weelderige body danst in de mond en mondt uit in een kruidige, streelende afdronk.“ (Le Guide RVF 2024).

Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Moenchberg Pinot Gris (Vin Orange)

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Leem- en zandsteenbodem, glaciale afzettingen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing en maceratie van hele druiventrossen gedurende een week, alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten, ongefilterde wijn zonder toegevoegde sulfieten

Rijping

12 maanden op de droesem in halve eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Zalmroze jurk

Neus

Zuur, fris, met tonen van citrusvruchten

Smaak

Gestructureerd, vol, fris, mineraal en elegant, met verfijnde tannines

Serveren

Bij 12-14 °C, voor het serveren in een karaf gieten

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij Aziatische gerechten, sushi, harde kaas...

Meer informatie op Marc Kreydenweiss

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2024 gids) 96/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

De gedeeltelijk gemacereerde Pinot Gris Moenchberg mag vooral niet te koud worden geserveerd. Zijn evenwicht is een ware prestatie; zijn heldere, soepele en weelderige body danst in de mond en mondt uit in een kruidige, strelingachtige afdronk.

Over het domein:

Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit domein in Andlau, dat tot de pioniers van de biodynamische wijnbouw in de Elzas behoort. De verscheidenheid aan terroirs op het domein en de subtiele interpretatie daarvan is hier altijd een sterk punt geweest, wat nog wordt versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamer persen en langere rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door talrijke cuvées zonder zwavel (of met minimale hoeveelheden) te vinifiëren, loont de moeite en leidt niet tot de minste afwijking. Een klein assortiment van in de handel verkregen biologische druiven ziet het levenslicht onder de naam Lune à Boire. De pinot noir en de maceratiewijnen (niet beoordeeld) zijn van het hoogste niveau. De hoge eisen zijn terug op het hoogste niveau met wijnen van een zeldzame vitaliteit, en worden steeds intenser, met ambitieuze rijpingen van vier jaar voor de grands crus rieslings van 2017. Deze enthousiasmerende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgen ervoor dat het domein dit jaar de derde ster behaalt.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Bezig met laden...