Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2021
98/100
Robert Parker
97/100
Yves Beck
96/100 Coup de Cœur
RVF
„Een werkelijk voortreffelijke terroirwijn (Yves Beck)“
«De Kastelberg Grand Cru 2021 heeft een volle, elegante neus, is opmerkelijk aromatisch en ziltig, met intense aroma’s van geel klein fruit zoals mirabellen, maar ook kweeperen. De krachtige, verfijnde en ziltige smaak is die van een dichte, complexe, kristalheldere en ziltige Riesling met een geconcentreerde fruitige kern, veel mineralen en fijne maar serieuze tannines. Het is een grote, expressieve wijn die het Jaargang de rotsachtige bodems goed vertegenwoordigt. De wijn is uitzonderlijk open en vol zout en mineralen" (Wine Advocate 2025)
Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele jurk met groene en zilveren glans
Neus
Aroma's van kruiden, gedroogd fruit en rijpe gele bessen
Smaak
Rechtlijnig en strak, met een aangename tanninesterkte en mineraliteit
Serveren
Bij 12-14 °C, in een karaf schenken
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schelp- en schaaldieren, zuurkool met vis, gevogelte uit Bresse, gerijpte koeienkaas...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2025): 98/100 (Uitzonderlijk)
Over de wijn:
De Kastelberg Grand Cru 2021, afkomstig van een terroir op hoornsteen (Hornfels), heeft een volle, elegante neus, is opmerkelijk aromatisch en jodiumachtig, met intense aroma’s van geel klein fruit zoals mirabellen, maar ook kweeperen. De volle, verfijnde en ziltige smaak is die van een dichte, complexe, kristalheldere en ziltige Riesling met een geconcentreerde fruitige kern, veel mineralen en fijne maar serieuze tannines. Het is een expressieve topwijn die het Jaargang de rotsachtige bodems goed vertegenwoordigt. De wijn is uitzonderlijk open en vol zout en mineralen dankzij een opbrengst van slechts 22 tot 23 hectoliter per hectare.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2025 gids) 96/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Kastelberg is smaakvol en vol van smaak; dankzij zijn 45 maanden rijping heeft hij een uitgesproken karakter dat hem ver zal brengen: een verfijnde en stevige wijn, nog erg jong maar met een fenomenale afdronk.
Over het domein:
Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit domein in Andlau, dat tot de pioniers van de biodynamische wijnbouw in de Elzas behoort. De verscheidenheid aan terroirs op het domein en de subtiele interpretatie daarvan is hier altijd een sterk punt geweest, wat nog wordt versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamer persen en langere rijping op de droesem). De risico's die worden genomen door talrijke cuvées zonder zwavel (of met minimale hoeveelheden) te vinifiëren, loont de moeite en leidt niet tot de minste afwijking. Een klein assortiment van in de handel verkregen biologische druiven ziet het levenslicht onder de naam Lune à Boire. De pinot noir en de maceratiewijnen (niet beoordeeld) zijn van het hoogste niveau. De hoge eisen zijn terug op het hoogste niveau met wijnen van een zeldzame vitaliteit, en worden steeds intenser, met ambitieuze rijpingen van vier jaar voor de grands crus rieslings van 2017. Deze enthousiasmerende wijnen, met een zeldzame vitaliteit, zorgen ervoor dat het domein dit jaar de derde ster behaalt.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 97/100
Over de wijn:
Een klein, zeer steil en steenachtig terroir van 5,5 ha, bestaande uit zwarte en rode leisteen. Twee jaar rijping, waarvan één jaar in grote eikenhouten vaten en één jaar in roestvrijstalen tanks. Prachtig bouquet met tonen van anijs, kamille en zoethout, gevolgd door nuances van perzik. Goede densiteit in de mond, waar de wijn een genereus, maar ook scherp karakter vertoont. Veel temperament, omgeven door vettigheid en scherpe zuren. De structuur is breed en compact. Een zeer grote terroirwijn die erin slaagt zijn DNA te profileren, ongeacht het oogstjaar, door zijn karakter aan te passen aan de situatie. 2025-2055