1jour1vin
Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire blanc 2023

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire blanc 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

91/100

Bettane & Desseauve

(Toelichtingen jaartal 2022)
Pinot Gris
krachtig
levendig
wit fruit

"Levendige mineraliteit, gegarandeerd genot"

De Pinot Gris-cuvée van 2023 heeft zijn frisheid en levendigheid weten te behouden. De neus is verfijnd en precies, en de elegante smaak opent met aroma’s van vers wit fruit. Nu al te drinken, of te bewaren om de mooie ontwikkeling jaar na jaar te volgen.

Koop je Zind-Humbrecht wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Pinot Gris Roche Calcaire

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Muschelkalk

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Door middel van zwaartekracht, volledig afzien van klaringstechnieken, geen toevoeging van suiker, latere botteling van de wijnen

Rijping

12 maanden op de droesem

Alcoholpercentage

12.5%

Restsuiker

1 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende lichtgele kleur

Neus

Opent met frisse citrusnoten en lichte rokerige aroma’s, kenmerken die vaak bij deze druivensoort voorkomen

Smaak

Nauwkeurig en strak, met een rijpe zuurgraad; de afdronk biedt een aangenaam fluweelzacht en elegant gevoel met aroma’s van vers wit fruit

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035

Productie

Fles zonder dop

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eendenlever met appels, bladerdeeg met Roquefort...

Meer informatie op Domaine Zind-Humbrecht

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2022)

Domaine noté (gids 2024) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Dit domein, dat al drie decennia lang een van de toonaangevende voorbeelden is van de Elzasser wijnbouw, vertelt het verhaal van de familie Humbrecht. Léonard, de stichter, was een visionair die erin slaagde de beste terroirs van de regio te verwerven, waaronder de beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, die vanaf de jaren 1990 op briljante wijze de principes van de biodynamische wijnbouw introduceerde. En vandaag de dag Pierre-Émile, die bij het domein kwam met de zeer uitdagende Jaargang , en die hun werk voortzet, met name op de nieuwste aanwinsten, op de Sommerberg.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2024) 92/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de onvermoeibare ambassadeur van zijn wijnen en de regio en de eerste Fransman met de titel Master of Wine, heeft al lang het belang van het werk in de wijngaard ingezien. In 1999 schakelde hij het domein over op biodynamische landbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is; hij is bovendien voorzitter van het label Biodyvin. Dankzij deze teeltmethode is hij in staat geweest om botrytis te vermijden en het alcoholgehalte te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een uitgesproken droge stijl, terwijl de grote vaten op enkele meters onder de grond rijpen. Zoals alle grote Elzasser wijnen komen ze pas volledig tot hun recht na enkele jaren of decennia van rijping. De Clos Windsbuhl is een must en de Rangen de Thann komt met de tijd steeds beter tot zijn recht. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is onlangs bij het domein gekomen. Dankzij de uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit iconische domein met een vierde ster een plaats veroverd in het pantheon van onze gids.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...