Zind-Humbrecht - Riesling Clos Windsbuhl 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Al drie decennia lang is dit domein een toonbeeld van Elzasser wijnbouw en vertelt het de geschiedenis van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs in de regio verwierf, waaronder het beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, introduceerde op briljante wijze de principes van biologisch-dynamische wijnbouw in de jaren 1990. En vandaag de dag zet Pierre-Émile, die zich bij het domein voegde met de zeer gecompliceerde Jaargang 2021, hun werk voort, met name op de nieuwste aanwinsten, op de Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

De Clos Windsbuhl is meer introvert in zijn jeugd en wordt geoogst bij precies de juiste rijpheid, maar blijft levendig en evenwichtig, met een zeer heldere afdronk.

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine, is een onvermoeibare ambassadeur voor zijn wijnen en de regio en heeft het belang van werk in de wijngaard al lang begrepen. In 1999 schakelde hij het domein om naar biologisch-dynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is en tevens voorzitter van het Biodyvin-label. Deze manier van verbouwen heeft hem in staat gesteld zich te ontdoen van botrytis en het alcoholpercentage te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een resoluut droge stijl, waarbij de grote vaten ze een patina geven van enkele meters onder de grond. Zoals alle grote Elzaswijnen komen ze het best tot hun recht na enkele jaren of decennia kelder. Clos Windsbuhl moet je geproefd hebben en Rangen de Thann zal na verloop van tijd tot zijn recht komen. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein gekomen. De uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit emblematische domein een plaats in het pantheon van onze gids opgeleverd, met een vierde ster.

Vinous

Over wijn:

De Clos Windsbuhl 2023 Riesling is afkomstig van een boswijngaard op Triassische kalksteenbodem. Hij sprankelt heerlijk met een fijne, veelbelovende reductie die spannend en opwindend is. In de mond biedt hij een prachtige alliantie tussen de sappigste, knapperigste appel en de zachtste citroen. Alles aan deze wijn is lang, fris, levendig en zonnig, met een prachtige frisheid en echte sereniteit. Hij vloeit en schittert met zuiverheid. Wat een ongelooflijk verkwikkende wijn! (Zeer droog)

James Suckling

Over wijn:

De kalkachtige mineraliteit van deze compacte, strakdroge riesling is absoluut buitengewoon. Zijn elegantie en levendige, middellange zuurgraad maken hem uniek in de Elzas. Het mirabelpruimenfruit komt heel langzaam tevoorschijn. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Kan nu gedronken worden, maar zal op zijn best zijn vanaf 2027.

Yves Beck

Over wijn:

Deze riesling komt uit Hunawihr op een Muschelkalk-terroir, respectievelijk een kalkhoudende bodem die minder scherp is dan de Oligocenen. Het filigraan bouquet van Clos Windsbuhl onthult tonen van grapefruit en citroengras, aangevuld met een vleugje vuursteen. De wijn is dicht en vol, met een zilte toets en een licht bruisende aanzet. De wijn is vol, met een elegante zuurgraad die zorgt voor harmonie en temperament. Een wijn met karakter! 2028-2045 95/100