Zind-Humbrecht - Riesling Clos Windsbuhl 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit domein, dat al drie decennia lang een van de toonaangevende wijnhuizen in de Elzas is, vertelt het verhaal van de familie Humbrecht. Léonard, de oprichter, was een visionair die de beste terroirs van de regio wist te verwerven, waaronder de beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, die in de jaren 1990 op briljante wijze de principes van de biodynamische landbouw introduceerde. En vandaag Pierre-Émile, die op het domein aankwam met het zeer gecompliceerde Jaargang , en hun werk voortzet, met name op de laatste aankopen, op de Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Clos Windsbuhl, die in zijn jeugd meer introvert was, wordt op het juiste moment geoogst, maar blijft levendig en evenwichtig, met een zeer sprankelende afdronk.

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de eerste Fransman met een Master of Wine-titel, is een onvermoeibare ambassadeur van zijn wijnen en de regio. Hij begrijpt al lang het belang van het werk in de wijngaard. In 1999 schakelde hij het domein over op biodynamische wijnbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is. Daarnaast is hij voorzitter van het label Biodyvin. Dankzij deze teeltmethode kon hij zich bevrijden van botrytis en het alcoholgehalte verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een uitgesproken droge stijl, en de grote vaten rijpen enkele meters onder de grond. Zoals alle grote wijnen uit de Elzas komen ze pas echt tot hun recht na enkele jaren of decennia rijping. De Clos Windsbuhl is een must en de Rangen de Thann komt mettertijd steeds meer tot zijn recht. Pierre-Emile, de zoon van Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is net bij het domein komen werken. Dankzij de door iedereen gerespecteerde uitmuntendheid van deze productie heeft dit emblematische domein een plaats gekregen in het pantheon van onze gids met een vierde ster.

Vinous

Over de wijn:

De Riesling Clos Windsbuhl 2023 komt uit een wijngaard in het bos, op een kalkrijke bodem uit het Trias. Hij bruist heerlijk met een fijne en veelbelovende reductie, enthousiast en opwindend. In de mond biedt hij een prachtige combinatie van de sappigste en knapperigste appel en de romigste citroen. Alles in deze wijn is lang, fris, levendig en zonnig, met een prachtige diepte van frisheid en een echte sereniteit. Hij stroomt en schittert van puurheid. Wat een ongelooflijk verkwikkende wijn! (Zeer droog)

James Suckling

Over de wijn:

De krijtachtige mineraliteit van deze compacte en strakke droge riesling is absoluut buitengewoon. Zijn elegantie en zeer levendige zuurgraad in de mond, met een gemiddelde body, maken hem uniek in de Elzas. De mirabellen komen heel langzaam naar voren. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven. Kan nu al gedronken worden, maar zal vanaf 2027 op zijn best zijn.

Yves Beck

Over de wijn:

Deze Riesling komt uit Hunawihr, van een terroir van Muschelkalk, een kalkrijke bodem die minder scherp is dan die van het Oligoceen. Het bouquet van Clos Windsbuhl is filigraanachtig en onthult tonen van grapefruit en citroengras, aangevuld met een vleugje vuursteen. De wijn heeft een goede dichtheid, pit, een ziltig accent en een licht sprankelende aanzet. De wijn heeft body en wordt gedragen door een elegante zuurgraad die zorgt voor harmonie en temperament. Een wijn met karakter! 2028-2045 95/100