Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2024

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit domein, dat al drie decennia lang een van de toonaangevende voorbeelden is van de Elzasser wijnbouw, vertelt het verhaal van de familie Humbrecht. Léonard, de stichter, was een visionair die erin slaagde de beste terroirs van de regio te verwerven, waaronder de beroemde Rangen. Olivier, zijn zoon, die vanaf de jaren 1990 op briljante wijze de principes van de biodynamische wijnbouw introduceerde. En vandaag de dag Pierre-Émile, die bij het domein kwam met de zeer uitdagende Jaargang , en die hun werk voortzet, met name op de nieuwste aanwinsten, op de Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Olivier Humbrecht, de onvermoeibare ambassadeur van zijn wijnen en de regio en de eerste Fransman met de titel Master of Wine, heeft al lang het belang van het werk in de wijngaard ingezien. In 1999 schakelde hij het domein over op biodynamische landbouw, waarvan hij een van de beste ambassadeurs is; hij is bovendien voorzitter van het label Biodyvin. Dankzij deze teeltmethode is hij in staat geweest om botrytis te vermijden en het alcoholgehalte te verlagen. De wijnen zijn in de loop der jaren geëvolueerd en hebben nu een uitgesproken droge stijl, terwijl de grote vaten op enkele meters onder de grond rijpen. Zoals alle grote Elzasser wijnen komen ze pas volledig tot hun recht na enkele jaren of decennia van rijping. De Clos Windsbuhl is een must en de Rangen de Thann komt met de tijd steeds beter tot zijn recht. Pierre-Emile, de zoon van Olivier, is onlangs bij het domein gekomen. Dankzij de uitmuntendheid van deze productie, die door iedereen wordt gerespecteerd, heeft dit iconische domein met een vierde ster een plaats veroverd in het pantheon van onze gids.

Vinous

Over de wijn:

De Riesling Roche Calcaire 2024 is samengesteld uit alle Rieslings die op de kalkrijke bodems van het domein worden verbouwd, inclusief de gedeklasseerde wijnen van de afzonderlijke percelen. Een groot deel is afkomstig uit het dorp Gueberschwihr, aangevuld met cuvées uit Heimbourg, Hengst en Häuserer. In de neus schitteren heerlijk sprankelende vuursteentonen. Op de achtergrond verschijnen levendige citroenschillen, met de kracht en helderheid van Amalfi. In de mond is er nog een vleugje sprankeling die de delicatesse, de finesse, de levendigheid en het pure en luchtige karakter van deze zeer droge wijn benadrukt. (Zeer droog)

James Suckling