Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De Morgon-cru mag zich gelukkig prijzen met zoveel vooraanstaande domeinen in zijn gelederen. Jean en Agnès Foillard brengen een bijzonder fruitige en frisse variant op de markt. De Fleurie en de cuvée 3.14 worden altijd iets later op de markt gebracht dan de Morgons. Hoewel de aanpak van het werk in de wijngaarden en in de wijnkelder bewonderenswaardig is, kunnen we niet nalaten te wijzen op de enkele dierlijke tonen waar sommige cuvées last van hebben, waardoor ze soms al het potentieel van hun oorsprong verliezen. Een frustrerende constatering, want de zeer hoge kwaliteit is duidelijk voelbaar in de structuur van de geproduceerde wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Jean Foillard is een van de onmisbare namen in het Beaujolais-landschap. Een reeks tegenslagen had ertoe geleid dat hij uit de Guide Vert was geschrapt: het was dan ook logisch dat hij daarin weer werd opgenomen. Jean, bekend om zijn ‘natuurlijke’ stijl, heeft vanaf 1981 zijn sporen verdiend op het familiedomein. Met vaste hand heeft hij een vrije, maar strakke stijl behouden, waaruit zeer consistente en zeer diepgaande wijnen voortkomen. Biologische wijnbouw, wijnbereiding zonder zwavel, het oogsten van hele druiven en rijping op vat zijn natuurlijk niet de enige sleutels tot succes. Want om deze ‘vrije’ maar precieze wijnen te produceren, is nauwgezette controle onder de microscoop een van de fundamentele parameters. Jean Foillard draagt het stokje langzaam over aan zijn zoon, Alex. Na de wereld te hebben rondgereisd en enkele hectaren wijngaarden op eigen naam te hebben overgenomen, neemt deze stap voor stap de teugels over met de wil om het werk van zijn vader voort te zetten, terwijl hij er zijn eigen gevoeligheid in verwerkt. Er is een opmerkelijke vooruitgang merkbaar in de laatste geproefde jaargangen, wat doet vermoeden dat een tweede ster in het verschiet ligt.

Vinous

Over de wijn:

De Morgon Côte du Py 2023 is afkomstig van verschillende percelen met graniet- en leisteenbodems, waarop talrijke honderdjarige wijnstokken staan. Hij heeft een prachtig, zeer complex bouquet met een voortreffelijke afbakening: de gebroken steen komt naar voren tussen de zwarte vruchten, vergezeld van tonen van as en lichte minerale aroma’s. De smaak is sappig en levendig, met subtiele tannines, een vleugje zuur en een hint van gemalen zwarte peper in de lange afdronk. Dit is een van de beste Morgons die u kunt kopen... maar dat is geen nieuws.