1jour1vin
20841 klantbeoordelingen
Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py 2023

Domaine Jean Foillard - Morgon Cuvée Côte du Py 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

Vinous

gamay
zuiverheid
diep

"Dit is een van de beste Morgons die je kunt kopen... maar dat is niets nieuws." (Vinous)

"De Morgon Côte du Py 2023 is afkomstig van verschillende percelen met graniet- en leisteenbodems met veel eeuwenoude wijnstokken. Hij heeft een prachtig, zeer complex bouquet met een voortreffelijke afbakening: gemalen steen filtert door het zwarte fruit, vergezeld van tonen van as en lichte minerale geuren. De smaak is sappig en levendig met subtiele tannines, een vleugje zuur en een toets van gemalen zwarte peper in de lange afdronk." (Vinous 2025)

Koop je Jean Foillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20841 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean Foillard

Cuvée

Cuvée Côte du Py

Jaartal

2023

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Bodems van afgebroken granietleisteen en mangaan, ten zuiden vanAppellatie

Wijnbouw

Volgens de principes van de biologische landbouw, sinds 25 jaar (geen certificering)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditionele beaujolaise, hele trossen, koude koolzuurmaceratie zonder SO², ongeveer 4 weken

Rijping

In eikenhouten vaten (geen nieuw hout) 6 tot 9 maanden, geen SO²

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Diep granaatrode kleur

Neus

Op een verfijnd en zeer elegant bloemenregister

Smaak

Zacht en zeer zuiver, dichte en krachtige tannines en een zeer zuivere afdronk.

Serveren

AT 13-15°C

Openen

Recente jaargangen vooraf luchten

Drinken vóór

2033

Bewaking

8-10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij klein wild met veren, kaas, lamsvlees...

Meer informatie op Domaine Jean Foillard

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De cru Morgon heeft het geluk dat hij zoveel vooraanstaande domeinen telt. Jean en Agnès Foillard bieden een bijzonder fruitige en frisse expressie. De Fleurie en de cuvée 3.14 worden altijd met een kleine vertraging ten opzichte van de Morgons op de markt gebracht. Hoewel het werk in de wijngaarden en in de wijnkelder bewonderenswaardig is, kunnen we niet anders dan wijzen op de dierlijke tonen die sommige cuvées hebben, waardoor ze soms al het kapitaal van hun oorsprong verliezen. Dat is jammer, want we proeven duidelijk de zeer hoge kwaliteit in de structuur van de geproduceerde cru's.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Jean Foillard is een van de grote namen in de Beaujolais. Door een reeks tegenslagen werd hij uit de Guide Vert geschrapt, maar het was logisch dat hij weer werd opgenomen. Jean staat bekend om zijn 'natuurlijke' stijl en begon in 1981 bij het familiebedrijf. Met vaste hand heeft hij een vrije, maar niet afwijkende stijl behouden, wat resulteert in zeer consistente en zeer diepe wijnen. Biologische wijnbouw, vinificatie zonder zwavel, volledige oogst en rijping op vat zijn natuurlijk niet de enige sleutels tot succes. Want om deze 'vrije' maar precieze wijnen te produceren, is nauwkeurige controle onder de microscoop een van de fundamentele parameters. Jean Foillard draagt het stokje langzaam over aan zijn zoon Alex. Na de wereld te hebben rondgereisd en enkele hectaren wijngaarden op eigen naam te hebben overgenomen, neemt hij stap voor stap de teugels in handen met de wil om het werk van zijn vader voort te zetten, maar met zijn eigen gevoeligheid. We proeven een opmerkelijke vooruitgang in de laatste jaargangen, wat doet vermoeden dat een tweede ster in het verschiet ligt.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

De Morgon Côte du Py 2023 is afkomstig van verschillende percelen met graniet- en leisteenbodems met veel eeuwenoude wijnstokken. Hij heeft een prachtig, zeer complex bouquet met een voortreffelijke afbakening: gemalen steen filtert door het zwarte fruit, vergezeld van tonen van as en lichte minerale geuren. De smaak is sappig en levendig met subtiele tannines, een vleugje zuurheid en een toets van gemalen zwarte peper in de lange afdronk. Dit is een van de beste Morgons die u kunt kopen... maar dat is geen nieuws.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LUDOVIC L. Gepubliceerd op 25/10/2025

Een must in elke goede wijnkelder. Een wijn van topkwaliteit.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

PRIJS EIGENDOM

29

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...