1jour1vin
20841 klantbeoordelingen
Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016

Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

Robert Parker

16,5/20

Bettane & Desseauve

"Afkomstig van een locatie met rijkere kleigrond, heeft de Champ de Cour 2016 van Moulin-à-Vent een bouquet van pruimen en aardse, kruidige rode vruchten, omlijst door recent gebruikte eikenhout. In de mond is de wijn medium tot krachtig, met een voller en vleziger profiel dan Les Vérillats, waarbij de aanvankelijk stevige tannines in de afdronk smelten. (Wine Advocate - William Kelley). Schitterend!

Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20841 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château du Moulin-à-Vent

Cuvée

Champ de Cour

Jaartal

2016

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Afkomstig uitsluitend uit het klimaat "Champ de Cour" (3,4 ha), specifieke granietbodems (gorrhe) en ondergronden die rijk zijn aan mangaan en metaaloxiden.

Wijnbouw

Wijngaard beheerd volgens de principes van geïntegreerde wijnbouw

Wijnoogst

Handmatig in bakken van 30 liter met sortering

Wijnbereiding

85% van de oogst wordt ontsteeld, 3 weken gisting, overpompen tijdens de koude voorfermentatie en aan het einde van de gisting, onderdompelen aan het begin van de gisting.

Rijping

35% van de cuvée rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 35% nieuw).

Alcoholpercentage

13%

Oog

Diep granaatrode kleur

Neus

Boeket van rode vruchten, empyreumatische en kruidige tonen (peper, saffraan)

Smaak

Een wijn die kracht en finesse combineert, subtiel houtig met verfijnde tannines en een prachtige lange afdronk met mineraliteit.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij wild, zeeduivel in saus, gerijpte kazen...

Meer informatie op Château du Moulin-à-Vent

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 16,5/20 (Referentie wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder, waartoe Jean-Jacques Parinet besloot, levert vandaag de verwachte resultaten op. De vooruitgang is razendsnel en de productie blijftAppellatie domineren. Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, hun keldermeester Brice Lafon en hun communicatiemanager Morgane Chambriard. Een belangrijke speler voorAppellatie de regio, een geweldige ambassadeur die zowel in Frankrijk als in de rest van de wereld waarde en imago creëert.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Champ de Cour 2016 van Moulin-à-Vent, afkomstig van een locatie met rijkere kleigrond, heeft een bouquet van pruimen en rode vruchten met aardse en kruidige tonen op een eikenhoutbasis. In de mond is de wijn medium tot krachtig, met een voller en vleziger profiel dan Les Vérillats, waarbij de aanvankelijk stevige tannines in de afdronk smelten.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Sinds de aankoop door de familie Parinet in 2009 heeft dit uitgestrekte domein aanzienlijke personele middelen ingezet om de vleugels van de Moulin-à-Vent te verjongen, net als het Château des Jacques in zijn tijd. In een moderne gamay-stijl, met lange en goed beheerde houtrijping, drukken de talrijke perceelswijnen de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. In 2016 verschijnen de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) van het domein in Appellatie en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BENJAMIN G. Gepubliceerd op 17/05/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...