L'Oratoire, de tweede wijn van Château Chasse-Spleen, wordt gemaakt van druiven afkomstig van de meest uitdagende percelen van de wijngaard, die de meeste aandacht en verzorging vereisen. Deze percelen kunnen per jaargang verschillen. Zoals alle tweede wijnen biedt deze wijn een goede prijs-kwaliteitverhouding en vormt hij een mooie kennismaking met Château Chasse-Spleen zelf.
Koop je Chasse-Spleen wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Een prachtige, dieprode kleur
Neus
Uitdrukkend, met kruidige tonen en aroma’s van kersen, met een vleugje vanille
Smaak
Een open en soepele aanzet, evenwichtig en fris in de mond, met aroma’s van zwarte bessen en peper op een fluweelzachte tanninestructuur, en een lange, aanhoudende afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een ribstuk, een eendenborst of een camembert
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De wijngaard van Chasse-Spleen blijft een legende, hoog gelegen op het plateau van Grand-Poujeaux met zijn Garonne-grind, waar de cabernet sauvignon de boventoon voert en de wijnen een onmiskenbaar Médoc-karakter geeft. Het is ongetwijfeld een van de meest gerenommeerde wijnen van Moulis, waarvan men zich vaak voorstelt dat hij geclassificeerd zou zijn, gezien de kwaliteit van de wijnen. Deze wijnen hebben een typisch karakter, dat zowel fruitig als kruidig is, maar altijd een frisse toets van zoethout in de afdronk behoudt.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De eerste cru die werd aangekocht door Jacques Merlaut (1976), medeoprichter van de Taillan-groep, Chasse-Spleen dankt zijn bekendheid deels aan zijn naam, die naar verluidt aan de toenmalige eigenaar werd voorgesteld door de Bordelese schilder Odilon Redon, illustrator van *Les Fleurs du mal*, of door Lord Byron, liefhebber van de wijn van het domein, „die zijn gelijke niet kent in het verdrijven van sombere gedachten“... Maar de faam van dit uitgestrekte domein (102 ha) is ook, en vooral, te danken aan de lange traditie van de wijnbouw (sinds 1865) en aan de kwaliteit van de wijnen, die voortkomen uit een terroir van Garonne-grind. Het domein bezit tevens 21 ha inAppellatie . De wijn heette tot 2000 Ermitage de Chasse Spleen, waarna hij werd omgedoopt tot L’Héritage de Chasse-Spleen. Sinds 2000 staat Céline Villars-Foubet, kleindochter van Jacques Merlaut, aan het roer van het geheel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Deze wijn geniet een uitstekende reputatie, die overigens volkomen terecht is. Chasse-Spleen beschikt over een prachtig terroir, dat grotendeels gelegen is op de schitterende grindbodems van de regio Grand Poujeaux. Dankzij zijn rijke samenstelling en krachtige aroma’s behoort het tot de top vanAppellatie, met wijnen die altijd elegant en licht verteerbaar zijn en het soms wat rustieke karakter vermijden dat men in deze regio wel eens aantreft.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Beoordeling door klanten
4.3/5
op basis van 9 beoordelingen
Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 13/02/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERICK D. Gepubliceerd op 09/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VIVIANE A. Gepubliceerd op 14/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 17/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE V. Gepubliceerd op 23/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOCASCIO F. Gepubliceerd op 08/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NATHALIE G. Gepubliceerd op 17/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEREMY K. Gepubliceerd op 25/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 01/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
