Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De wijngaard van Chasse-Spleen blijft een mythe, gelegen op het plateau van Grand-Poujeaux met zijn grindbodem uit de Garonne, waar de cabernet sauvignon domineert en de wijnen een duidelijk Médoc-karakter geeft. Het is ongetwijfeld een van de meest gerenommeerde wijnen van Moulis, die gezien de kwaliteit van zijn wijnen vaak als geclassificeerd wordt beschouwd. Deze wijnen hebben een typisch karakter, zowel fruitig als kruidig, maar behouden altijd een frisse toets van zoethout in de afdronk.

Decanter

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Premier cru aangekocht door Jacques Merlaut (1976), medeoprichter van de Taillan-groep. Chasse-Spleen dankt zijn bekendheid deels aan zijn naam, die naar verluidt aan de toenmalige eigenaar werd voorgesteld door de Bordeauxse schilder Odilon Redon, illustrator van Les Fleurs du mal, of door Lord Byron, liefhebber van de wijn van het domein, "die zijn gelijke niet kent om sombere gedachten te verdrijven"... Maar de bekendheid van dit uitgestrekte domein (102 ha) is ook en vooral te danken aan de lange geschiedenis van de wijnbouw (1865) en de kwaliteit van de wijnen, die voortkomen uit een terroir van grind uit de Garonne. Het domein bezit ook 21 ha inAppellatie . De wijn heette tot 2000 Ermitage de Chasse Spleen, maar werd daarna omgedoopt tot L'Héritage de Chasse-Spleen. Sinds 2000 staat Céline Villars-Foubet, kleindochter van Jacques Merlaut, aan het roer.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Deze cru geniet een uitstekende reputatie, die overigens welverdiend is. Chasse-Spleen bezit een prachtig terroir, dat grotendeels gelegen is op de prachtige grindbodems van de sector Grand Poujeaux. Dankzij zijn rijke samenstelling en aromatische kracht staat hij aan de top vanAppellatie, met wijnen die altijd elegant en licht verteerbaar zijn en het soms wat rustieke karakter vermijden dat men in de sector aantreft.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

Over de wijn:

Chasse-Spleen 2022 heeft een veelbelovend en vrij krachtig bouquet, met aroma's van bramen, bosbessen en marmelade. De aanzet is fris, met duidelijk aanwezige tannines. Hij lijkt iets strenger dan in het vat, met een strengere afdronk, maar ik waardeer zijn spanning en genereuze lengte. Geef hem de tijd om tot bloei te komen. 2032-2070

James Suckling

Over de wijn:

Een uitstekende Chasse-Spleen die mooie, zachte kruidige tonen en romige, maar levendige aroma's van pruimen en cassis onthult. Mooie precisie, met minerale tonen en rood fruit in de mond. Levendig en verfijnd, met dichte, krijtachtige tannines en een lange afdronk. Te drinken vanaf 2027.

Terre de Vins

Over de wijn:

Een aangename mand met rode en zwarte vruchten ontvouwt zich in de neus, met een vleugje chocolade. De smaak is fluweelzacht, teder, met een soepel en rond fruit en goed geïntegreerde tannines. De wijn is dorstlessend, het is een verleidelijke 2022 die met plezier gedronken zal worden.

Yves Beck

Over de wijn:

Aangenaam fruitig bouquet van Chasse Spleen met tonen van bosvruchten, zoethout en kaneel. De wijn heeft een goede dichtheid, is smakelijk, harmonieus en wordt ondersteund door perfect geïntegreerde tannines die kracht en potentieel bieden, terwijl de structuur zorgt voor frisheid en temperament. Een overtuigende wijn die eens te meer zijn kwalitatieve ambities onderstreept. Een mooi succes. 2028-2048

Tastingbook - Markus Del Monego

Over de wijn:

Donkerpaarse kleur met violette schitteringen en een zwart hart. Elegante neus, aanvankelijk gesloten. Hij opent zich langzaam en onthult aroma's van zwart fruit, pruimen en vlierbessen, met discrete bloemige tonen en zoethout op de achtergrond. Goed gestructureerd in de mond, met rijpe maar stevige tannines, sappig fruit, tonen van eikenhout en zoete kruiden. Het is een frisse wijn met een zeer goede afdronk.