Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De naam alleen al zegt genoeg over de status die dit domein al dertig jaar geniet. Hier benadert alles de perfectie: zowel de witte als de rode wijnen zijn karaktervol en verfijnd.

Decanter

Over de wijn:

Ik vind het geweldig om te zien hoe Pape Clément zich met elke Jaargang verder ontwikkelt. Er zit nog steeds een vleugje Venice Beach in zijn kracht, maar hij heeft wat sap tussen de stevige tannines laten zitten, en dat is maar goed ook. Er zijn hier ook golven van frisheid, met veel vlezig fruit en een minerale afdronk die zich aftekent tegen tonen van chocolade en gerookt cederhout. Hij is duidelijk zorgvuldig geëxtraheerd, met behoud van het rijpingspotentieel en het gevoel van vertrouwen dat kenmerkend is voor het domein.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De Pape Clément 2018 is compact, imposant en sprankelend met mooie paarsrode glans die zijn jeugdigheid verraadt. Hij bezit een elegantie en diepgang die ook in de neus terug te vinden zijn: vers en gekonfijt fruit, vanille, kruiden, open haard, gerookte thee. Breed, lang, krachtig, zeer fris en vol energie; ook de smaak getuigt van een opmerkelijk evenwicht, goed ondersteund door stevige en fijne tannines en door een vakkundig gedoseerde houttoets.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Bernard Magrez, tevens eigenaar van de châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om de allerbeste wijn te produceren. Het streven naar optimale rijpheid, met de hand ontstelen, luxueuze rijping... Dit is het archetype van de grote, moderne luxe Bordeaux, die onmiddellijk verleidt en zich met veel charme ontwikkelt. De keerzijde van de medaille is dat sommige jaargangen soms te overdadig waren. De tijd zet dan alles weer op zijn plaats en tempert het temperament van de wijn, want het terroir krijgt uiteindelijk weer de overhand. Sinds de Jaargang merken we echter een stijlverandering, in de richting van wijnen die minder gekenmerkt worden door het soms overdreven streven naar rijpheid, en naar minder uitgesproken rijpingen, wat goed te merken is tijdens onze laatste proeverijen, met name bij de Jaargang . Het domein produceert in kleine hoeveelheden een witte wijn (deels gerijpt in eivormige betonnen vaten) met een delicate muskusgeur en een elegantie die hem tot de top van de sauvignon-dominante Graves-wijnen maakt.

James Suckling

Over de wijn:

Aroma's van wilde bramen, bosbessen, lavendel, kruidnagel en eucalyptus, met een minerale toets. Het is een krachtige wijn met stevige, poederachtige tannines. Zijdezacht en romig, met een kern van rijp fruit die evolueert naar kruiden, specerijen en chocolade. Fantastische concentratie en een naadloze integratie.

Yves Beck

Over de wijn:

Wat een evenwicht en elegantie in het bouquet van de Pape Clément 2018! Hij heeft vele facetten en, bovenal, de rijping doet precies wat ze moet doen: de wijn begeleiden in plaats van hem te overheersen! Fruitige en kruidige tonen. De aanzet is verfijnd en smakelijk. De wijn ontvouwt zich in een crescendo en heeft fijne, compacte, strakke en perfect geïntegreerde tannines. Ze hebben de nodige kracht om de toekomst veilig te stellen en een symbiose te creëren met de zuurgraad. Een zeer geslaagde wijn. Bravo aan het hele team.

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is fruitig, karaktervol en krachtig, met een korrel fijne korrel en veel complexiteit. We proeven tonen van vlezige boysenbessen, vlezige aardbeien en iets minder uitgesproken vlezige zwarte bessen, gecombineerd met subtiele accenten van viooltjes, iris, paarse pruimen en bramen, zeer discrete hints van zoethout/mentholzoethout, vanille en een nauwelijks waarneembare toets van blonde tabak en geroosterde tonen. De smaak is fruitig, evenwichtig, zijdezacht, melodieus en biedt een mooie definitie, een zeer mooie finesse in korrel, kracht, een mooie minerale structuur en een verfijnde zachtheid. In de mond vertoont deze wijn tonen van boysenbes, vlezige zwarte bessen en iets minder uitgesproken aardbei, gecombineerd met kleine accenten van bloemen, zoethout, chocolade, geroosterde tonen en zeer subtiele hints van hazelnoot, chocolade en een vleugje vanille (op de achtergrond). De tannines zijn fijn en elegant. Een zeer fijne textuur in de afdronk (aangenaam en zorgt voor een heerlijke smaakbeleving). Mooie lengte en zeer mooie afdronk. Aanwezigheid van een onmerkbaar vleugje geroosterd brood/geroosterde amandel in de afdronk.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

De wijn heeft een diepe kleur en zit vol met tonen van rook, zoethout, tabak, donkere rode vruchten en cederhout. Hij is rijk, vol en heeft een diepe smaak; de weelderige, ronde, rijpe en zoete vruchten bieden precies de tonen waarnaar u op zoek bent.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over de wijn:

Met zijn uitgesproken zwarte fruittonen, prachtig ondersteund door een rokerige ondertoon en een zeer aangename, lichte houttoets, speelt Château Pape Clément 2018 duidelijk in op fruitigheid, elegantie en een zeer krachtige tanninestructuur. De frisse en fruitige afdronk heeft een onmiskenbaar charmante, luchtige kant. De tannines zijn weliswaar wat aanwezig, maar het is een bijzondere Pape Clément in een Jaargang hem uitstekend past.