Château Pape Clément 2015
18,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
RVF
92-94/100
Robert Parker
"Prachtige neus, krachtig met behoud van grote verfijning, het fruit is er, de karakteristieke rokerige kant ook, het gehemelte is dicht, met bijna kauwbaarheid, intense en aanhoudende aroma's, grote mineraliteit en heerlijke levendigheid." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Geleverd in een houten kist voor alle bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringswijze).
Koop je Pape Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
goudgele kleur met groen-gouden accenten
Neus
Expressief en intens, met tonen van citrusvruchten, appel, kamperfoelie en acacia. Discrete houtachtige noten.
Smaak
Eerlijk, rond en gul. Finesse en mineraliteit met goed gecoate tannines en een frisse afdronk.
Drinken van
2017
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met een velouté van kastanje en ganzenlever.
Bettane & Desseauve
Waardering 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)
Domaine beoordeeld (gids 2019) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Prachtige neus, krachtig en toch zeer verfijnd, het fruit is er, net als de karakteristieke rokerigheid, het gehemelte is dicht, bijna taai, met intense, aanhoudende aroma's, grote mineraliteit en heerlijke levendigheid.
Over het domein:
De naam zegt genoeg over de status die dit domein al dertig jaar inneemt. Alles grenst hier aan perfectie: de witte en rode wijnen zijn krachtig en verfijnd.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
De witte wijn van 2015 is afkomstig van kleine opbrengsten van slechts 29,5 hl/ha. De wijn wordt gevinifieerd en rijpt 85% in vaten, waarvan 50% nieuwe vaten, en 15% in eivormige betonnen vaten. De wijn wordt vrijwel zonder sortering geoogst en op een minder late oogstdatum om de frisheid en spanning te behouden. Het heeft een mooie fruitige expressie, frisheid en een Sauvignon-achtig gevoel.
Over het domein:
Bernard Magrez, die ook eigenaar is van Châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om de best mogelijke wijn te maken. De zoektocht naar optimale rijpheid, handmatig ontpitten, luxueuze rijping... Dit is de archetypische luxe Bordeaux, modern, onmiddellijk verleidelijk en evoluerend met grote charme. Aan de andere kant van de medaille zijn sommige jaargangen overboord gegaan. De tijd brengt dan alles weer op zijn plaats en kalmeert de vurigheid van de wijn, omdat het terroir het uiteindelijk overneemt. Sinds de Jaargang 2012 hebben we echter een verandering in stijl opgemerkt, met wijnen die minder worden gekenmerkt door de soms buitensporige zoektocht naar rijpheid en minder zwaar zijn gerijpt, wat duidelijk naar voren komt in onze laatste proeverijen, vooral met de Jaargang 2015. In kleine hoeveelheden produceert het domein een witte wijn (deels gerijpt in eivormige betonnen vaten) die delicaat muskusachtig en elegant is, waardoor hij tot de top van de door sauvignon gedomineerde Graves behoort.
Klantbeoordeling
4.7/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 02/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAUL Q. Gepubliceerd op 18/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. KHALED U. Gepubliceerd op 28/02/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed