Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De naam alleen al is voldoende om de status te beschrijven die dit domein al dertig jaar geniet. Hier grenst alles aan perfectie: de witte en rode wijnen zijn elegant en verfijnd.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Deze 2016 is afkomstig van een assemblage waarin merlot (60 %) en cabernet sauvignon (36 %) worden aangevuld met petit verdot en cabernet franc, en heeft een veelzijdig bouquet: rijp rood fruit en aardbeienjam met een goed gedoseerde houttoets (vanille). Na een soepele aanzet onthult het gehemelte een volle, diepe en krachtige structuur, ondersteund door stevige tannines, wat een veelbelovende toekomst voorspelt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Pape Clément 2016 heeft een diepe granaatpaarse kleur en een vrij serieuze, aardse neus van truffel, omgeploegde aarde, kreupelhout en gerookt vlees, met in de kern tonen van zwarte bessen, gekookte pruimen en aalbessen, evenals een vleugje lavendel. De smaak is halfvol tot vol, stevig en korrelig, en is opgebouwd als een bakstenen huis, met krachtige tonen van zwart fruit en aarde, en eindigt in een zeer lange, minerale afdronk.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Bernard Magrez, tevens eigenaar van Château La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Château Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten bij het maken van de best mogelijke wijn. Het streven naar optimale rijpheid, handmatig ontstelen, luxueuze rijping… Dit is het archetype van een geweldige, moderne, luxe Bordeaux die direct betovert en zich met opmerkelijke charme ontwikkelt. Aan de andere kant zijn sommige jaargangen af ​​en toe wat te uitbundig geweest. De tijd herstelt dan het evenwicht en tempert de uitbundigheid van de wijn, aangezien het terroir uiteindelijk de overhand krijgt. Echter, sinds de Jaargang 2012 markeerde een stijlverandering, met een verschuiving naar wijnen die minder gekenmerkt werden door de soms overmatige drang naar rijpheid, en naar minder uitgesproken eikenhoutrijping, wat duidelijk merkbaar is in onze meest recente proeverijen, met name bij de Jaargang 2015. Het domein produceert in kleine hoeveelheden een witte wijn (deels gerijpt in ovale betonnen tanks) die subtiel muskusachtig is en een elegantie bezit die hem tot de top van de baswijnen, die gedomineerd worden door Sauvignon Blanc, maakt.

James Suckling

Over de wijn:

Een prachtige concentratie van perfect rijpe zwarte bessen, met een subtiele toets van vanille-eikenhout en uiterst fijne tannines die bijna perfect zijn geïntegreerd in een verleidelijke en delicate smaak, tot aan de afdronk die je letterlijk bijna de adem beneemt: superlang en zeer verfijnd. Proeven vanaf 2022.

Le Figaro vins

Over de wijn:

Intense rode vruchten, kleine zwarte bessen, bosbessen, rode bessen. Een levendige smaak, een vleugje lichte tabak, grote intensiteit, zijdezachte tannines, een grootse wijn.

Yves Beck

Over de wijn:

Een diepe granaatrode kleur met paarse schitteringen. Fruit en kruiden domineren de neus van de Pape Clément 2016, met veel finesse en talrijke facetten. Aangename tonen van zoethout en zwart fruit. In de mond is de wijn compact, vol en voorzien van imposante tannines met korrels . Zoals veel grote wijnen weet Pape Clément volheid en finesse te combineren. Een fruitige, kruidige, verfrissende en aanhoudende afdronk. Een wijn die moeilijk te weerstaan is, maar die toch wat bewaartijd verdient om zich nog beter te ontplooien! 2024-2041

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

Donkere, intense, prachtige paarsrode kleur. Schitterende, zeer aromatische en intense neus, met zuivere, rijpe en subtiele fruitigheid. Complexe nuances die zowel fris als warm zijn. Vol vanaf de eerste slok, vervolgens zeer soepel in het midden; de wijn ontwikkelt zich krachtig en luchtig in het midden, bijzonder rijk aan aroma’s. De textuur streelt het gehemelte. Smakelijk, verfijnd en zeer chic, met een complexe, zeer fruitige, diepe, mooie en grootse afdronk met veel smaak! Bravo.