Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het vlaggenschip van Martillac, dankzij de kwaliteit van de faciliteiten en de openheid voor wijntoerisme met het prachtige complex Les Sources de Caudalie (een vijfsterrenhotel met spa en het restaurant La Grand’Vigne, bekroond met twee Michelin-sterren), is Smith Haut-Lafitte ook een pionier in zijn categorie vanwege zijn filosofie van wijnbouw, die Daniel Cathiard omschrijft als bio-precisie, met als doel het beste van de natuur te combineren met het beste van de wetenschap. Florence en Daniel Cathiard, die het domein in 1991 hebben overgenomen, mogen trots zijn op het werk dat ze op de 78 hectare wijngaard hebben verricht. Respect voor het terroir, precisie in de wijnbereiding, een eigen kuiperij, dynamische communicatie: in slechts een kwart eeuw zijn de Cathiards volop in de legende van Bordeaux gestapt! De wijnen hebben hun ware persoonlijkheid gevonden: voorbij zijn de dagen van overmatige houtinvloeden, ze zijn nu karaktervol, drukken hun terroir perfect uit en bruisen van energie. Hauts-de-Smith en Le-Petit-Haut-de-Smith krijgen dezelfde aandacht als de grand vin en dat is te merken!

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De diepe, heldere, donkere robijnrode kleur belooft een wijn met een mooie concentratie. In de neus ontvouwen zich rijke tonen van rijp zwart fruit. Dit fruit wordt aangevuld met een subtiele minerale toets in een mond die even vol als lang is, compact en stevig, ondersteund door krachtige en karaktervolle tannines.

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

De familie Cathiard is een toonbeeld van succes in de Franse wijnbouw. Nadat ze het domein in 1990 hadden overgenomen, richtten ze zich op kwaliteit, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, en positioneerden ze het domein in het topsegment van de markt – onder meer door er een centrum voor wijntherapie op te richten. Net als steeds meer châteaux hanteert Smith Haut-Lafitte een "bio-organische" aanpak: gebruik van biologische botrytisbestrijdingsmiddelen, massale selectie, ploegen met paarden, het maken van compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Wat een lange weg heeft dit domein afgelegd sinds 1990, het jaar waarin Florence en Daniel Cathiard het overnamen! Van een vervallen cru classé, een wijngaard die vrijwel aan zijn lot was overgelaten, hebben deze twee beginnende wijnbouwers – hij met een achtergrond in de grootdistributie en zij in de communicatie – een naam opgebouwd die telt. Eerst een wijn produceren die ongetwijfeld tot de top van de Bordeaux-productie behoort, en vervolgens van Smith Haut-Lafitte een onmisbare bestemming voor wijntoerisme maken. Hoewel de wijnen in het begin soms iets te rijp en te houtig waren, is hun stijl de afgelopen tien jaar aanzienlijk verfijnd. De textuur van de rode wijnen en de afgemeten extractie met subtielere tannines zorgen voor wijnen die aansluiten bij een meer eigentijdse, minder opzichtige smaak. Ook de witte wijnen hebben deze trend gevolgd, met in het bijzonder een veel minder uitgesproken invloed van de rijping in de laatste jaargangen. Het succes blijft onbetwist: de wijnen van Smith Haut-Lafitte kennen internationaal succes en een sterke prijsstijging.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Rijk aan donkere vruchten met een stevige structuur. Zuur en aroma’s van bramen, zwarte koffie en een zeer verfijnde, compacte kern. De wijn zal goed rijpen en is vanaf 2026 op dronk. Biologisch en biodynamisch.

James Suckling

Over de wijn:

4E PLAATS VAN DE 100 - BESTE WIJNEN TER WERELD, PROEFDE IN 2022. Uit het glas komen intense aroma’s van bramen en grafiet naar voren, evenals gedroogde viooltjes, inkt en een vleugje asfalt. Krachtig, met prachtig geïntegreerde tannines die zich in de mond verspreiden en je diep in de wijn trekken. Afdronk van potloodstift en zwarte bessen. Strakke structuur met een textuur die lijkt op kasjmier. Een complete wijn die tot nadenken stemt. Probeer hem na 2028 en daarna.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Château Smith Haut Lafitte 2019 doet me een beetje denken aan de 2009 en heeft een rijke en krachtige stijl met aroma’s van zwarte bessen, bosbessen en zwarte frambozen, evenals tonen van krijtachtige mineraliteit, rokerige aarde, tabak en potloodslijpsel. Deze rijke en romige schoonheid is een assemblage van 59% cabernet sauvignon, 36% merlot, 4% cabernet franc en de rest petit verdot. Hij bezit een formidabele concentratie, zachte tannines en de elegantie en finesse die kenmerkend zijn voor Jaargang. Het is een van de meest geconcentreerde en krachtige wijnen van Jaargang. Hij heeft 4 tot 5 jaar rijping op fles nodig (of een goede decantering) en zal zich meer dan 30 jaar ontwikkelen als hij correct wordt bewaard. We kunnen niet genoeg benadrukken wat de eigenaars Daniel en Florence Cathiard, samen met wijnmaker Fabien Teitgen, blijven realiseren op dit domein.

Le Figaro vins

Over de wijn:

Een weelderige neus die je onweerstaanbaar aantrekt, met tonen van ganache van pure chocolade, kersen, Ente-pruimen en vlierbessen. Een adembenemende smaak van zwart fruit, zijdezacht en fluweelachtig, katachtig, zoet, die je zin geeft om lekker in een fauteuil bij het haardvuur te kruipen. Een immense body en tannines zo fijn als een lint geven hem een ongeëvenaarde aanwezigheid en glans, terwijl de afdronk lang en langzaam is.

Yves Beck

Over de wijn:

Wat een kleur, wat een volheid! Het bouquet is intens en subtiel. Het onthult bloemige nuances en tonen van zoethout, gevolgd door een vleugje vuursteen. De wijn is charmant in de aanzet en heeft zachte maar strakke tannines en een verfrissende spanning. Hij heeft body en, bovenal, een prachtige balans. Een krachtige en uitnodigende wijn.  2026-2044

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is fris, complex en elegant, met een mooie korrel, een mooie rijpheid en een zekere romigheid. We proeven tonen van boysenbes, romige zwarte bessen en iets minder uitgesproken sappige aardbei, gecombineerd met kleine accenten van zure/geplette framboos, evenals subtiele hints van bosbes, lelie, ziltige ondergrond en discrete pepertonen. De smaak is sappig, evenwichtig, elegant, gestructureerd en biedt frisheid, een rijke smaak, een mooie definitie, een zuur kader, mineraliteit, terughoudendheid, een mooi volume/rondheid, een strakke kant en een romigheid die volledig in balans is. Een mooie, krachtige structuur, maar met beheersing en terughoudendheid. In de mond vertoont deze wijn tonen van geplette bramen, sappige/vlezige/frisse pruimen en iets minder uitgesproken frambozen, gecombineerd met accenten van vlezige aardbeien, chocolade, geroosterde amandelen, geroosterde tonen, evenals subtiele accenten van steranijs, peper, discrete karamelaccenten op de achtergrond en een onmerkbaar vleugje viooltje. De tannines zijn elegant, krachtig en verfijnd. Mooi werk met de bittere tonen. Een subtiel vleugje aangename bitterheid van cacao en geroosterde tonen in de afdronk.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

De wijn heeft een bijna ondoorzichtige kleur en trekt al bij de eerste draaiing en de eerste geurproef de aandacht dankzij de tonen van bramen, rook, zwarte kersen, espresso, vochtige aarde, cacao en bloemen. In de mond is de wijn al expressief. Weelderig, verleidelijk, zijdezacht, fris en rijk: de fruitlagen omhullen uw gehemelte en laten u achter met een sensuele afdronk vol golven van donker rood fruit die lang blijven hangen en zich uitbreiden. De wijn is nu al zo goed dat we de fles tijdens het diner hebben leeggedronken, wetende dat hij de komende 2-3 decennia nog beter zal worden. Te drinken tussen 2025 en 2055.