Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut-Lafitte is een van de meest gerenommeerde châteaux onder de Grands Crus Classés in Graves. In 1990 werden Daniel en Florence Cathiard verliefd op de wijngaarden van Château Smith Haut-Laffite en traden toe tot de prestigieuze rij eigenaren met het vaste voornemen om deze nobele groei in Pessac-Léogan nabij Bordeaux verder te ontwikkelen. Hun voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid heeft ertoe geleid dat ze de modernste vinificatietechnieken harmonieus combineren met de traditionele methoden die gebruikt worden om Château Smith Haut-Lafitte wijnen te maken: levende bodems, organische compost, een terugkeer naar kleine eiken vaten, rijping op de droesem in vaten...

De voorbeeldige elegantie van de rode wijnen van Château Smith Haut-Lafitte en het geraffineerde bouquet van de wereldberoemde witte wijnen uit Pessac-Léognan verdienen zonder twijfel deze dagelijkse zorg.