Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut-Lafitte is een van de meest gerenommeerde châteaux onder de Grands Crus Classés van Graves. In 1990 werden Daniel en Florence Cathiard verliefd op de wijngaard van Château Smith Haut-Lafitte en sloten zij zich aan bij de prestigieuze reeks eigenaren, vastbesloten om deze nobele cru uit Pessac-Léognan, nabij Bordeaux, verder tot zijn recht te laten komen. Hun voortdurende streven naar uitmuntendheid heeft ertoe geleid dat ze bij de wijnen van Château Smith Haut-Lafitte de modernste wijnbereidingstechnieken harmonieus combineren met traditionele methoden: levende bodems, organische compost, een terugkeer naar kleine eikenhouten vaten, rijping op de droesem in barriques...

De voorbeeldige elegantie van de rode wijnen van Château Smith Haut-Lafitte en het verfijnde bouquet van zijn wereldberoemde witte Pessac-Léognan-wijn verdienen ongetwijfeld deze dagelijkse zorg.