Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut-Lafitte is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen onder de Grands Crus Classés van Graves. In 1990 werden Daniel en Florence Cathiard verliefd op de wijngaard van Château Smith Haut-Lafitte en sloten zij zich aan bij de prestigieuze reeks eigenaren, vastbesloten om deze nobele cru uit Pessac-Léognan bij Bordeaux verder tot zijn recht te laten komen. Hun voortdurende streven naar uitmuntendheid leidt ertoe dat ze de modernste wijnbereidingstechnieken harmonieus combineren met traditionele methoden voor de wijnen van Château Smith Haut-Lafitte: levende bodems, organische compost, terugkeer naar kleine eikenhouten vaten, rijping op de droesem in barriques...

De voorbeeldige elegantie van de rode wijnen van Château Smith Haut-Lafitte en het verfijnde bouquet van zijn wereldberoemde witte Pessac-Léognan-wijn verdienen ongetwijfeld deze dagelijkse zorg.