Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Een toonaangevend landgoed in Martillac dankzij de kwaliteit van zijn faciliteiten en zijn openheid voor wijntoerisme, met het prachtige complex Les Sources de Caudalie (een vijfsterrenhotel met spa en het restaurant La Grand’Vigne, bekroond met twee Michelin-macarons), is Smith Haut-Lafitte ook een pionier in zijn categorie vanwege zijn filosofie op het gebied van wijnbouw, die Daniel Cathiard omschrijft als ‘bio-precisie’, met als doel het beste van de natuur te combineren met het beste van de wetenschap. Florence en Daniel Cathiard, die het domein in 1991 hebben overgenomen, mogen trots zijn op het werk dat ze op de 78 hectare wijngaard hebben verricht. Respect voor het terroir, precisie bij de wijnbereiding, een eigen kuiperij, dynamische communicatie: in slechts een kwart eeuw zijn de Cathiards volwaardig deel gaan uitmaken van de legende van Bordeaux! De wijnen hebben hun ware persoonlijkheid gevonden: voorbij zijn de dagen van overmatige houttoetsen, ze zijn nu raszuiver, geven hun terroir perfect weer en bruisen van energie. Hauts-de-Smith en Le Petit Haut-de-Smith krijgen dezelfde aandacht als de topwijn en dat is te proeven!

Decanter

Over de wijn:

Je zou je kunnen afvragen of dit een Jaargang is, zo opmerkelijk zijn de structuur, de stijl en de charme, in combinatie met het bewaarpotentieel en de drinkbaarheid. Een levendige neus: roze rozen, zwarte bessen, aardbeien, vanille en melkchocolade, met tonen van peper en geroosterd brood. Soepel, levendig en energiek, met een stevige structuur en een sappige, sprankelende kern van rode vruchten. Niet licht en ook niet weelderig, compact maar evenwichtig: hij is aangenaam en toegankelijk, precies en geconcentreerd, en biedt een grote aromatische rijkdom en een mooie textuur. 2027-2048

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Het is een genot om het aromatische karakter van de lokale wijnen terug te vinden in deze 2021, die misschien niet de volheid van de grote jaargangen heeft, maar ongetwijfeld zijn plaats verdient. Rode bessen, gekookte pruimen, vers leer, kruiden, dit alles in een subtiel vanilleachtig jasje; de open en complexe neus leidt naar een stevige, geconcentreerde en frisse smaak met een rokerig accent, ondersteund door een dichte tanninestructuur. Een serieuze wijn waarvan de afdronk een mooie toekomst voorspelt. 2028-2035

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

De familie Cathiard is een toonbeeld van succes in de Franse wijnbouw. Nadat ze het landgoed in 1990 hadden overgenomen, richtten ze zich op kwaliteit, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, en positioneerden ze het in het topsegment van de markt – onder meer door er een centrum voor wijntherapie op te richten. Net als steeds meer châteaux hanteert Smith Haut-Lafitte een „bio-organische” aanpak: het gebruik van biologische botrytisbestrijdingsmiddelen, massale selecties, ploegen met paarden en het maken van compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Wat een lange weg heeft dit landgoed afgelegd sinds 1990, het jaar waarin Florence en Daniel Cathiard het overnamen! Van een vervallen cru classé, een wijngaard die vrijwel aan zijn lot was overgelaten, hebben deze twee beginnende wijnbouwers – hij opgeleid in de grootdistributie, zij in de communicatie – er een naam van gemaakt die telt. Eerst produceerden ze een wijn die ongetwijfeld tot de top van de Bordeaux-productie behoort, en vervolgens maakten ze van Smith Haut-Lafitte een onmisbare bestemming voor wijntoerisme. Hoewel de wijnen in het begin soms iets te rijp en te houtig waren, is hun stijl de afgelopen tien jaar aanzienlijk verfijnd. De textuur van de rode wijnen en de afgemeten extractie met subtielere tannines zorgen voor wijnen die aansluiten bij een modernere, minder opzichtige smaak. Ook de witte wijnen hebben deze trend gevolgd, met met name een veel minder uitgesproken invloed van de rijping in de laatste jaargangen. Het succes blijft aanhouden: de wijnen van Smith Haut-Lafitte kennen internationaal succes en vertonen een sterke prijsstijging.

James Suckling

Over de wijn:

Deze wijn is buitengewoon geurig, met aroma’s van viooltjes, lavendel, bosvruchten en bijenwas. Hij heeft een gemiddelde tot volle body en romige, ronde tannines. Hij is nu al heerlijk, biedt een mooie balans en onthult smaken van zwarte vruchten, vlees en chocolade, met een vleugje rook. Hij is eerlijk en krachtig en heeft een lange afdronk voor deze Jaargang. Een assemblage van 63 % cabernet sauvignon, 33 % merlot, 3 % cabernet franc en 1 % petit verdot. Gemaakt van druiven die biologisch zijn geteeld. Nu al te drinken, maar over 1 à 2 jaar nog beter.

Terre de Vins

Over de wijn:

Met opbrengsten die gehalveerd zijn, zal deze Smith zeldzaam zijn, maar niettemin aan de verwachtingen voldoen. De verfijnde structuur van de tannines zorgt voor een luchtig evenwicht. De wijngaarden, biodynamisch verzorgd met kruidenthee van heermoes, valeriaan en brandnetel, komen subtiel tot uiting. Het is een Jaargang finesse, die zich ontvouwt als een zijdezachte, strakke en levendige draad. De verfijnde expressie van het terroir is aanwezig, klassieker dan de genereuze voorgaande jaargangen.

Yves Beck

Over de wijn:

Het subtiele en complexe bouquet van Smith Haut Lafitte onderstreept het uitstekende niveau van deze wijn in een Jaargang . De wijn is elegant en vol en heeft precieze tannines met korrels die delicaat en zacht zijn. Een harmonieuze, uitnodigende en lang aanhoudende wijn. 2027-2043