Pascal Clément - Aloxe-Corton Les Valozières 1er Cru 2017
"Een prachtige uitdrukking van zijn terroir".
Les Valozières is een 1er cru die net onder de grand cru Corton Bressandes ligt, waar hij zijn vrouwelijkheid en elegantie aan ontleent. Hij heeft een donkere robijnrode, bijna karmozijnrode kleur en een heerlijk bouquet van rood fruit. In de mond is hij krachtig en gedistingeerd, met een stevige, gestructureerde body, een rijke kauwkracht en een zeer goed evenwicht tussen tannines en zuren.
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donkere robijnkleur
Neus
Expressieve aroma's van rode bessen, sinaasappelschil en pioenroos.
Smaak
Robuust en gedistingeerd, pittig en fruitig, met een stevige, gestructureerde body, rijk aan kauwkracht en aangename tannines.
Serveren
AT 16-17°C
Hoogtepunt
2021-2023
Drinken vóór
2030
Bewaker
3 à 10 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gevogelte, duif, jonge patrijs, lam of kalfsvlees, vlees in witte saus, Ami du Chambertin kaas.
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
Na twintig jaar wijnmaken op verschillende Bourgondische landgoederen richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen négoce op, dat zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed
