Pascal Clément - Aloxe-Corton Les Valozières 1er Cru 2017
„Een prachtige weerspiegeling van zijn terroir!“
Les Valozières, een 1er cru op een uitstekende locatie net onder de grand cru Corton Bressandes, waaraan hij zijn vrouwelijkheid en elegantie ontleent, heeft een donkere, bijna karmozijnrode kleur en een mooi bouquet van rode vruchten. De smaak is robuust en gedistingeerd en wordt gekenmerkt door een stevige, gestructureerde body, een rijke textuur en een zeer mooie balans tussen tannines en zuurgraad.
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkerrobijnrode kleur
Neus
Uitgesproken aroma’s van rode bessen, sinaasappelschil en pioenroos
Smaak
Krachtig en verfijnd, elegant en fruitig, met een stevige en gestructureerde body, vol body en aangename tannines
Serveren
AT 16-17°C
Hoogtepunt
2021-2023
Drinken vóór
2030
Bewaking
3 à 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gevogelte, duif, jonge patrijs, lams- of kalfsvlees, vlees in witte saus, of een „Ami du Chambertin”-kaas
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Na twintig jaar als wijnmaker op verschillende domeinen in Bourgondië te hebben gewerkt, richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen wijnhandel op, die zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
