1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013

Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

De Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes is gehuld in goud en onthult elegant een rijke, complexe neus van rijp fruit. In de mond is de aanzet wijnachtig, elegant en zijdezacht, versterkt door een fijne zuurgraad. Een geweldige witte!

Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Pascal Clément

Cuvée

1er Cru Boudriottes

Jaartal

2013

Benaming

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

zeer stenige klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

beredeneerd

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

traditioneel

Rijping

16 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

13%

Oog

lichtgouden kleur met groene accenten

Neus

rijk en complex met rijp fruit

Smaak

Wijnachtig, elegant, zijdeachtig, versterkt door een mooie levendigheid

Serveren

bij 12°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2025+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met languouste, gebakken foie gras, gevogelte uit Bresse met morillesaus...

Meer informatie over Pascal Clément

Meer informatie over Chassagne-Montrachet

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over het domein:

Na twintig jaar wijnmaken op verschillende Bourgondische landgoederen richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen négoce op, dat zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en Côte de Beaune.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 09/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...