Pascal Clément - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2018
Deze witte Pernand-Vergelesses is een wijn vol subtiliteit, met een schitterende witgouden kleur en een neus die aanvankelijk witte bloemen (meidoorn, acacia) laat ruiken, maar naarmate hij rijpt steeds meer neigt naar amber en honing, en kruiden. In de mond is het een minerale, harmonieuze en zeer aangename wijn, die een uitstekende metgezel zal zijn bij uw feestelijke maaltijden.
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Het witgoud en het lichtgeel krijgen na verloop van tijd een gouden gloed
Neus
De uitgesproken geur van witte bloemen (meidoorn, acacia) maakt na verloop van tijd plaats voor amber en honing, en kruiden
Smaak
Volle, minerale, harmonieuze en zeer aangename wijn
Serveren
Bij 10-12 °C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past uitstekend bij sushi, wit vlees, of pasta’s en risotto’s met zeevruchten, die hij door zijn levendigheid mooi tot hun recht laat komen. Hij past ook goed bij kazen uit de Gruyère-familie, blauwschimmelkazen en geitenkazen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Na twintig jaar als wijnmaker op verschillende domeinen in Bourgondië te hebben gewerkt, richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen wijnhandel op, die zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
