Pascal Clément - Rully 2021
91/100
RVF
"Een wijn vol frisheid en van een prachtige kwaliteit!"
„Mooie zuiverheid, slanke en strakke structuur, een vrij sprankelende frisheid: een strakke, zeer rechtlijnige, zeer ziltige wijn, licht verteerbaar en dorstlessend.“ (Le Guide RVF – Tijdschrift juli-augustus 2024)
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden jurk met groene glans
Neus
Geroosterde tonen die voor textuur zorgen, aroma’s van lemon curd, witte bloemen (acacia, kamperfoelie, vlierbloesem), hints van potloodslijpsel, knapperige groene appel, citroen en witte perzik
Smaak
Krachtig en lang, rijk en aanhoudend, veel frisheid, een overvloed aan zoutvlokken in de afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gebraden kip, risotto met champignons, gevogelte uit Bresse in saus, gebakken riviervis of zeevis in witte saus, warme schaaldieren...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Na twintig jaar als wijnmaker op verschillende domeinen in Bourgondië te hebben gewerkt, richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen wijnhandel op, die zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Mooie zuiverheid, een slanke en strakke structuur, een vrij sprankelende frisheid: een strakke, zeer rechtlijnige, zeer ziltige wijn, licht verteerbaar en dorstlessend.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ANDRE E. Gepubliceerd op 04/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
