Rodolphe Demougeot - Auxey-Duresses Les Clous 2023
1*Étoile
Hachette
„Geniet ervan bij een zoutvleesgerecht met linzen, om je smaakpapillen te prikkelen...“
„Een wijngaard halverwege de helling, aan de rand van het gehucht Petit Auxey. In het glas is de Auxey in de neus nog duidelijk beïnvloed door de houten vaten waarin hij heeft gerijpt. In de mond is hij gestructureerd en tanninerijk, verlevendigd door een subtiele toets van zwarte bessen. Nog even geduld. 2028-2032” (Guide Hachette 2026)
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Zeer expressief met explosieve aroma’s van rode en zwarte vruchten, met bloemige accenten
Smaak
Krachtig maar soepel, verfijnd, subtiele houttonen
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een ‘petit salé’ met linzen, gevuld gevogelte, kalfsgebraad...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault is gevestigd, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen vaten, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd goed drinkbaar zijn, in een smakelijke stijl die zeer geschikt is voor de horeca en voor liefhebbers van jonge wijnen. De witte wijnen bieden daarentegen rechtlijnigheid en verticaliteit.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Een wijngaard halverwege de helling, aan de rand van het gehucht Petit Auxey. In het glas is de Auxey in de neus nog duidelijk beïnvloed door de houttonen van de rijping. In de mond is hij gestructureerd en tanninerijk, verlevendigd door een subtiele toets van zwarte bessen. Nog even geduld. 2028-2032
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed op in 1992. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk van vroegere jaargangen achter zich gelaten.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 14/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
28
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
