Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Aligoté La Vigne de Monsieur Feuillat 2020
89/100
Bettane & Desseauve
„Opmerkelijke body en karakter die elke serieuze liefhebber zullen aanspreken; deze wijn is veel meer dan alleen een aangenaam aperitief, met een voorbeeldige, ziltige en krachtige afdronk. Duizend keer interessanter dan de middelmatige, beroemde dorpswijnen die helaas door sommige wijnhandelaren worden ingekocht.“ (Le Guide Bettane + Desseauve)
Koop je Edouard Delaunay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een prachtige lichtgele kleur met groene glans
Neus
Zeer mooi en mineraal (vuursteen), uitgesproken tonen van vers fruit (peer, druif, gele pruim), zuur snoepje, een vleugje ananas, evoluerend naar geuren van bloemen en wilde planten (engelwortel, rabarber)
Smaak
Zeer mooie aanzet, perfecte balans tussen frisheid, spanning en verfijning, mooie levendigheid in de afdronk met delicate aroma’s van verse hazelnoten en bijenwas, licht ziltig gevoel
Serveren
AT 9-10°C
Wijn-spijscombinaties
Ideaal als aperitief, of bij slakken, een vis-bouchée à la reine, in honing gestoofde ham...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 89/100
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over de wijn:
Opmerkelijke body en karakter die elke serieuze liefhebber zullen aanspreken; deze wijn is veel meer dan alleen een aangenaam aperitief, met een voorbeeldige, ziltige en krachtige afdronk. Duizend keer interessanter dan de middelmatige, maar beroemde ‘Village’-wijnen die helaas door sommige wijnhandelaren worden ingekocht.
Over het domein:
Meer dan een noviteit, een wedergeboorte. De terugkeer van dit oude huis doet deugd. De man die het nieuw leven heeft ingeblazen heet Laurent Delaunay. Hij is de achterkleinzoon van de oprichter en heeft zich in de grootdistributie geprofileerd als een autoriteit op het gebied van toegankelijke Languedoc-wijnen. Het is in de Bourgogne, op zijn eigen land, dat hij opnieuw de volle omvang van zijn talent en visie laat zien. Wij bevelen in het bijzonder de cuvées van Nuits-Saint-Georges aan, die met uiterste zorg worden gevinifieerd en waarbij veel aandacht wordt besteed aan de extractie van tannine, wat resulteert in weelderige en zachte wijnen die altijd rechtlijnig zijn. Het hele assortiment is onberispelijk.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein Aanbevolen
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Laurent en Catherine Delaunay, oprichters van het wijnhuis Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, hebben het wijnhandelbedrijf Édouard Delaunay, dat in 1893 door de overgrootvader van Laurent werd opgericht, nieuw leven ingeblazen. Het biedt een assortiment wijnen aan dat voornamelijk afkomstig is uit de Côte de Beaune en de Côte de Nuits, variërend vanAppellatie tot de grand cru.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen