Deze Bourgogne Pinot Noir, die het best jong gedronken kan worden, onthult de frisse aroma’s van deze Bourgondische druivensoort. Hij is vol en fruitig, met tonen van rode bessen, en is een wijn die direct plezier biedt. Soepele en ronde tannines geven deze cuvée een lichte structuur.
Koop je Sylvain Dussort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk
Neus
aroma's van rode bessen
Smaak
vrij soepel met gematigde tannines
Serveren
bij 14-16°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een vleespastei, een stoofpotje...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Sylvain Dussort en zijn vrouw, kinderen van een wijnbouwer en een kuipmaker, vestigden zich in 1982 en bewerken momenteel 6,5 hectare in Appellaties en Appellaties in Meursault en Chorey-lès-Beaune. Hun teeltmethoden staan haaks op systematische bestrijding en bij de wijnbereiding wordt uitsluitend gebruikgemaakt van inheemse gisten. De wijnbereiding gebeurt volgens de Bourgondische traditie, met rijping op vaten. Sylvain is ook een voorstander van de nieuwe Appellatie Côte d’Or, die hij met trots claimt vanaf de Jaargang .
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
