Deze Bourgogne Pinot Noir kan het best jong gedronken worden en onthult de vroege aroma's van het druivenras uit de Bourgogne. Gul en fruitig, met toetsen van klein rood fruit, is het een wijn om onmiddellijk van te genieten. Soepele, ronde tannines geven deze cuvée een lichte structuur.
Koop je Sylvain Dussort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
robijnrode kleur
Neus
aroma's van rode bessen
Smaak
vrij soepel met matige tannines
Serveren
bij 14-16°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij een vleespastei, een pot-au-feu...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Sylvain Dussort en zijn vrouw, geboren uit wijnbouwers en kuipers, vestigden zich in 1982 en bewerken nu 6,5 hectare in regionale en Appellaties in Meursault en Chorey-lès-Beaune. Hun teeltmethoden zijn tegen systematische ongediertebestrijding en ze gebruiken alleen inheemse gisten en vinificatiemethoden in de Bourgondische traditie, met vatrijping. Sylvain is ook een voorstander van de nieuwe Appellatie Bourgogne Côte d'Or, die hij met trots claimt vanaf Jaargang 2017.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed
