1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Bourgogne
Sylvain Dussort
Sylvain Dussort - Bourgogne Cuvée des Coutures 2013
Sylvain Dussort - Bourgogne Cuvée des Coutures 2013

Sylvain Dussort - Bourgogne Cuvée des Coutures 2013

Bourgogne|Witte wijn

14/20

RVF (G&M)

De Chardonnay-wijngaarden, gelegen boven het dorp Meursault, leveren hier een ronde en volle wijn op, met tonen van vers en exotisch fruit. Een mooie zuurgraad zorgt voor een frisse toets in deze wijn met een lange afdronk.

Koop je Sylvain Dussort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Sylvain Dussort

Cuvée

Cuvée des Coutures

Jaartal

2013

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

over het dorp Meursault

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Bourgondische wijn, deels in tanks en deels in vaten (20-30%)

Rijping

14-16 maanden op de droesem

Alcoholpercentage

13 %

Oog

lichtgele, glanzende kleur

Neus

aromatisch, met tonen van vers en exotisch fruit

Smaak

rond en vol. Beheersde zuurgraad en een aanhoudende afdronk.

Serveren

bij 11-13°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

is zowel lekker als aperitief als bij vis of zachte kazen

Meer informatie op Sylvain Dussort

Meer informatie op Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Sylvain Dussort en zijn vrouw, kinderen van een wijnbouwer en een kuipmaker, vestigden zich in 1982 en exploiteren momenteel 6,5 hectare in de regionale en dorps Appellaties ’s van Meursault en Chorey-lès-Beaune. Hun teeltmethoden staan haaks op systematische bestrijding en bij de wijnbereiding wordt uitsluitend gebruikgemaakt van inheemse gisten. De wijnbereiding verloopt volgens de Bourgondische traditie, met rijping in vaten. Sylvain is tevens voorstander van de nieuwe her Appellatie Bourgogne Côte d’Or, die hij met trots voert sinds de Jaargang 2017.
RVF - Gids met de beste wijnen onder de 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 14/20 (Goede wijn)

Over de wijn:

Strak en wijnachtig, met een geur van rozenknop, gaat hij direct over in droge tannines. Deze relatieve strengheid zal vanaf de herfst plaatsmaken voor een rijke smaak.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...