Domaine Bertrand Bachelet - Gevrey-Chambertin Les Seuvrées rouge 2022
"Aangename intensiteit"
Deze cuvée, gehuld in een satijnachtige robijnrode kleur, zal u betoveren met zijn verleidelijke tonen van bramen, viooltjes en rozen. In de mond zorgt een vleugje peper voor extra pit en geeft het geheel structuur, intensiteit en evenwicht. Deze wijn is zowel jong te drinken als geschikt om te laten rijpen.
Koop je Bertrand Bachelet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met een satijnachtige textuur
Neus
Bloemige, fruitige en kruidige tonen
Smaak
Elegant en zijdezacht, met aroma's van donker fruit en kruiden
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2037
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een mooi stuk vlees van de slager, tonijn in rode wijnsaus, een Bourgondische rauwmelkse kaas (bijvoorbeeld Époisses)...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Bertrand Bachelet, een jonge wijnbouwer die zich sinds 2011 hier heeft gevestigd, staat aan het hoofd van dit domein van 13 hectare dat zich uitstrekt van Maranges tot Pommard. Duurzame wijnbouw en de Cordon de Royat-snoeiwijze zijn hier de norm, net als de massale selecties die zijn ontwikkeld op de oudste wijnstokken van het domein. Een assortiment dat wordt gekenmerkt door wijnen met rijp en intens fruit. De rode wijnen, die het overgrote deel van de productie uitmaken, worden zonder steeltjes in betonnen vaten gevinifieerd en hebben zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen, zonder bâtonnage, rondheid en aroma's van sappig en honingachtig fruit uit de boomgaard bieden.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
