1jour1vin
21397 klantbeoordelingen
Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2024

Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2022/1 klanten)

16/20

Jancis Robinson

(Toelichtingen jaartal 2022)
pinot noir
zijdeachtig
frisheid
barbecue
prijs-kwaliteitverhouding

"Een heel mooie inleiding!"

Deze Hautes-Côtes de Beaune met zijn schitterende robijnrode kleur heeft een neus met verleidelijke tonen van rood fruit. De smaak is fris en goed gestructureerd. Deze wijn biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is de perfecte begeleider bij konijn, zowel gebraden als in een terrine!

Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21397 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Rodolphe Demougeot

Jaartal

2024

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, 0,47 ha in de gemeente Meloisey

Wijnbouw

Duurzaam (ploegen met paarden, geen gebruik van onkruidverdelgers en kunstmest)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, gisting van 12 tot 20 dagen vóór het persen

Rijping

12 maanden in vaten (waarvan 10% nieuw), daarna 2 maanden in tanks

Alcoholgehalte

12%

Oog

Glanzende robijn

Neus

Verleidelijke tonen van rode vruchten

Smaak

Fris en goed in vorm

Serveren

AT 14-16°C

Openen

Bij recente jaargangen in een karaf schenken

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij konijn (gebraden of in een terrine), een boerenkip, een gevogeltepastei, rillettes van gans of eend, licht gekruide noedels met groenten...

Meer informatie op Rodolphe Demougeot

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven – al dan niet ontsteeld – en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd goed drinkbaar zijn. Ze hebben een volle, smakelijke stijl die zeer geschikt is voor de horeca en voor liefhebbers van jonge wijnen. De witte wijnen daarentegen bieden rechtlijnigheid en verticaliteit.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed in 1992 op. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn nu harmonieus en hebben de harde afdronk verloren die kenmerkend was voor eerdere jaargangen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20 (Vintage 2022)

Klantbeoordeling

(Jaartal 2022)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 18/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

21

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...