1jour1vin
21368 klantbeoordelingen
Terres Secrètes Parcelles & Cie - Hautes-Côtes de Beaune La Couleuvraire 2022

Terres Secrètes Parcelles & Cie - Hautes-Côtes de Beaune La Couleuvraire 2022

pinot noir
mooie finale
fondue bourguignonne
prijs-kwaliteitverhouding

„Een Hautes-Côtes de Beaune met een uitgesproken terroir en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!”

Deze Hautes-Côtes de Beaune met een intens rode kleur heeft een neus met tonen van gekookt fruit. In de mond vormen de houttonen een perfect evenwicht met de rode bessen; de tannines geven de wijn structuur, wat zorgt voor een mooie, aromatische afdronk. Deze cuvée past uitstekend bij een lekkere fondue bourguignonne!

Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21368 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Vignerons des Terres Secrètes

Cuvée

Parcelles & Cie La Couleuvraire

Jaartal

2022

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

Gemeente Baubigny, aan de voet van de kliffen van Orches, steenachtige klei-kalkbodems, het gebied „La Couleuvraire” van 6 hectare, gelegen op het zuid/zuidoosten

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Weloverwogen

Wijnbereiding

In een temperatuurgeregelde roestvrijstalen tank

Rijping

10 tot 12 maanden in Franse eikenhouten vaten

Oog

Intens paarse, glanzende kleur

Neus

Intens en rijk, met aroma's van gepureerd rood fruit

Smaak

Sappig en soepel, met houtachtige aroma’s die mooi in balans zijn met rode bessen, tannines die de wijn structuur geven, mooie aromatische afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een fondue bourguignonne, eendenreepjes met honing, een Forêt-Noire...

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De wijnbouwers van Les Terres Secrètes vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnkelders (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 leden die in totaal 950 hectare bewerken, waarvan 650 hectare met Chardonnay. Sinds 2013 draagt de wijnkelder het keurmerk voor duurzame ontwikkeling.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De wijnbouwers van Les Terres Secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die zich aan het begin van de 20e eeuw in de Mâconnais heeft gevormd. Deze vereniging, ontstaan uit de fusie van de coöperatieve wijnkelders van Prissé, Sologny en Verzé, exploiteert vandaag de dag bijna 950 hectare wijngaarden (voor 120 coöperatieleden), voornamelijk met chardonnay.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...