1jour1vin
21656 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Mâcon
Domaine Auvigue
Maison Auvigue - Mâcon Chardonnay 2024
Maison Auvigue - Mâcon Chardonnay 2024

Maison Auvigue - Mâcon Chardonnay 2024

Mâcon|Witte wijn

Médaille d'Argent

Concours Paris

chardonnay
frisheid
Wijngaardvissen
zalm
Pareltje
nieuwigheid

"De ziel van Mâcon komt tot uiting in deze mooie, bekroonde, frisse en volle Chardonnay – een nieuwkomer die gegarandeerd direct genot biedt!"

Deze Chardonnay uit de Mâconnais-streek heeft geuren van wit fruit, zoals wijngerijpte perzik en peer, en ontvouwt zich in de mond met een verfrissende levendigheid, spanning en elegante mineraliteit. Daarbij komt nog een mooie, sappige en aromatische afdronk: deze wijn past absoluut perfect bij zalm!

Koop je Domaine Auvigue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21656 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Auvigue

Cuvée

Mâcon Chardonnay

Jaartal

2024

Benaming

Mâcon

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Wijngaard verspreid over twee tegenover elkaar liggende hellingen, percelen van 5 tot 75 jaar oud, gelegen op verschillende hellingen in de dorpen Chardonnay en Plottes, witte klei-kalkbodems, schrale gronden rijk aan actieve kalk

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiventrossen worden met een pneumatische pers geperst; de most wordt vervolgens gedurende ongeveer 24 uur bij lage temperatuur (12 °C) statisch geklaard; het heldere sap wordt overgebracht naar roestvrijstalen tanks voor alcoholische en malolactische gisting onder temperatuurcontrole (20-22 °C)

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

13%

Oog

Klaar strogeel, met witgouden glans

Neus

Aromatisch en uitnodigend, met tonen van witvruchten en citrusvruchten, en frisse, subtiel minerale geuren

Smaak

Een levendige en frisse aanzet, vol van smaak, met citrusaroma’s die aansluiten bij de geuren in de neus, gecombineerd met een vleugje menthol en mineraliteit die de frisheid en volheid van de witte wijnen uit de Mâconnais tot uiting brengen

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vis in papillote, verse geitenkaas, moussaka met aubergines...

Meer informatie op Domaine Auvigue

Meer informatie op Mâcon

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

In 1946 ging Francis Auvigue een samenwerking aan met drie andere bevriende wijnproducenten om een klein wijnhuis op te richten dat gespecialiseerd was in Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre en Michel, de kleinzonen van Francis, namen het roer over in de jaren 1970-1975 en breidden het assortiment uit met andere wij Appellaties en uit de Mâconnais. In 2017 nam het bedrijf een domein met 7 ha wijngaarden over en vestigde het zich in de voormalige kerk van Fuissé, die werd gerenoveerd tot een ruimte voor wijnbereiding, proeverijen en verkoop. Tegenwoordig staan Sylvain Brenas, achterkleinzoon van Francis, en Céline Hirsh aan het roer.
Algemeen Landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2026) Zilveren medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

20

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...