1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Pouilly-Fuissé
Domaine Auvigue
Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos de Solutré 2022
Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos de Solutré 2022

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos de Solutré 2022

Pouilly-Fuissé 1er Cru|Witte wijn

2*Étoiles

Hachette

90/100

Bourgogne Aujourd'hui

90/100

Wine Spectator

chardonnay
weelderig
Bresse-kip met morieljes
1er cru
nieuwigheid

„Een Premier Cru uit Pouilly-Fuissé, bekroond door Hachette: een waar juweeltje van zijn terroir!”

„Op de kalkrijke bodems van Solutré komt de chardonnay volledig tot zijn recht en levert hij weelderige wijnen op. Dat geldt ook voor deze 1er cru met uitgesproken aroma’s van gedroogd fruit, abrikoos, gele perzik en witte bloemen, onderstreept door anijsachtige nuances. De smaak is vol en romig en vertoont dezelfde aromatische intensiteit, met abrikoos, acaciahoning en zachte tonen van ananas in de afdronk. Deze genereuze en expressieve wijn past uitstekend bij een stukje geroosterde kabeljauw met citrusvruchten en vanilleboter. 2026-2032” (Guide Hachette 2026)

Koop je Domaine Auvigue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Auvigue

Cuvée

Clos de Solutré

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Sedimentgesteenten uit het Krijt, van het klei-kalk-type met rode klei die wijst op de aanwezigheid van ijzeroxide, dorp Solutré-Pouilly

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden direct geperst en het sap wordt statisch geklaard; het heldere sap wordt vervolgens overgebracht naar eikenhouten vaten (van 1 tot 3 jaar oud) voor de alcoholische en malolactische gisting

Rijping

11 maanden in vaten, gevolgd door een rijping van 5 maanden in roestvrijstalen tanks (de frequentie van het roeren wordt aangepast aan de eigenschappen van de Jaargang)

Oog

Lichtgele jurk met groene glans

Neus

Uitdrukkend met tonen van witte bloemen en viooltjes, een vleugje hazelnoot wanneer hij jong is, gevolgd door aroma’s van bosgrond en truffel, die met de jaren worden verrijkt met honingtonen

Smaak

Zacht en rond met bloemige accenten, evenwichtig, aromatische toetsen van citrusvruchten, lange afdronk met intense citroenaroma’s

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij schaaldieren, gegrilde vis, wit vlees of geitenkaas...

Meer informatie op Domaine Auvigue

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

Uitgesproken aroma's van mandarijnen, gedroogde bloemen, geroosterd brood... De wijn is vol van smaak, fris, levendig, strak en harmonieus.
Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Op de kalkrijke bodems van Solutré komt de chardonnay volledig tot zijn recht en levert hij weelderige wijnen op. Dat geldt ook voor deze 1er cru met uitgesproken aroma’s van gedroogd fruit, abrikoos, gele perzik en witte bloemen, onderstreept door anijsachtige nuances. De smaak is vol en romig en vertoont dezelfde aromatische intensiteit, met abrikoos, acaciahoning en zachte tonen van ananas in de afdronk. Deze genereuze en expressieve wijn past uitstekend bij een stukje geroosterde kabeljauw met citrusvruchten en vanilleboter. 2026-2032

Over het domein:

In 1946 ging Francis Auvigue een samenwerking aan met drie andere bevriende wijnproducenten om een klein wijnhuis op te richten dat gespecialiseerd was in Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre en Michel, de kleinzonen van Francis, namen het roer over in de jaren 1970-1975 en breidden het assortiment uit met andere wij Appellaties en uit de Mâconnais. In 2017 nam het bedrijf een domein met 7 ha wijngaarden over en vestigde het zich in de voormalige kerk van Fuissé, die werd gerenoveerd tot een ruimte voor wijnbereiding, proeverijen en verkoop. Tegenwoordig staan Sylvain Brenas, achterkleinzoon van Francis, en Céline Hirsh aan het roer.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Deze charmante, evenwichtige en elegante witte wijn biedt aroma’s en smaken van perzik, appeltaart, boter en bakkruiden. Hij is soepel en expressief en laat in zijn lange afdronk tonen van citroen en gebak achter. Nu te drinken tot en met 2029.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...