1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Pouilly-Fuissé
Domaine Auvigue
Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2019
Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2019

Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé La Frérie 2019

Pouilly-Fuissé|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

2*Étoiles

Hachette

16+/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2018)
chardonnay
bloemig
risotto
1er cru
Als u de 2018 al lekker vond, zult u de 2019 geweldig vinden. La Frérie blijft ons verbazen. Vol en delicaat, met een bloemig karakter dat in zijn jeugd een lichte toets van hazelnoot vertoont, evolueert deze wijn naar aroma's van kreupelhout en truffel, verrijkt met honingachtige tonen naarmate hij ouder wordt. Een mooie Pouilly-Fuissé die zijn terroir perfect weerspiegelt!

Koop je Domaine Auvigue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Auvigue

Cuvée

La Frérie

Jaartal

2019

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Sedimentgesteenten uit het Krijt, van het type klei-kalksteen en vuursteen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Wijn gemaakt van aangekochte druiven. Deze worden direct geperst en het sap wordt statisch geklaard. Het heldere sap wordt vervolgens overgebracht naar eikenhouten vaten (van 1 tot 3 jaar oud) voor de alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

Op de droesem met regelmatige bâtonnage, 70% van het heldere sap in vaten (van 1 tot 3 jaar) en 30% in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Lichtgele kleur met gouden glans

Neus

Uitdrukkend met tonen van witte bloemen en viooltjes, in zijn jeugd met een licht vleugje hazelnoot

Smaak

Zacht en rond met bloemige tonen, evenwichtig, met aroma’s van citrusvruchten, lange afdronk met intense citroenaroma’s. Een chique wijn in klassieke stijl

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij schaaldieren, gegrilde vis, wit vlees of geitenkaas

Meer informatie op Domaine Auvigue

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn met 2*sterren (Jaargang , 2018) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

In 1946 ging Francis Auvigue een samenwerking aan met drie andere bevriende wijnproducenten om een klein wijnhuis op te richten dat gespecialiseerd was in Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre en Michel, de kleinzonen van Francis, namen het roer over in de jaren 1970-1975 en breidden het assortiment uit met andere wij Appellaties en uit de Mâconnais. In 2017 nam het bedrijf een domein met 7 ha wijngaarden over en vestigde het zich in de voormalige kerk van Fuissé, die werd gerenoveerd tot een ruimte voor wijnbereiding, proeverijen en verkoop. Tegenwoordig staan Sylvain Brenas, achterkleinzoon van Francis, en Céline Hirsh aan het roer.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Gewaardeerd 16+/20 (Jaargang 2018)

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCESCO B. Gepubliceerd op 15/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. OLIVIER H. Gepubliceerd op 20/09/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...