Maison Auvigue - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2020
92/100
Decanter
"Een klassieke en typische Pouilly-Fuissé met een zonnig karakter. Abrikoos, mango, kweepeer, goed geïntegreerd eikenhout, gevolgd door een verkwikkende frisheid. " (Decanter 2022). Een prachtige Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, met een geroosterde en briocheachtige neus, voor een ronde en soepele smaak met licht truffelachtige tannines. Ideaal bij uw mooiste gevogelteballotine...
Koop je Domaine Auvigue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Brioche, geroosterd en vanille, delicate tonen van wijnperzik
Smaak
Ronde en soepele aanzet met licht truffelachtige tannines, fluweelzachte afdronk ondersteund door een mooie zuurgraad.
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij schaaldieren, gegrilde vis, gevogelte met room, kalfsvlees met champignons...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een klassieke en typische Pouilly-Fuissé met een zonnig karakter. Abrikoos, mango, kweepeer, goed geïntegreerd eikenhout, gevolgd door een verkwikkende frisheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In 1946 richtte Francis Auvigue samen met drie andere vrienden, eveneens wijnproducenten, een klein handelshuis op dat gespecialiseerd was in Pouilly-Fuissé. Jean-Pierre en Michel, de kleinzonen van Francis, namen het bedrijf in de jaren 1970-75 over en breidden het uit met andere Appellaties Mâconnais. In 2017 nam het bedrijf een domein van 7 ha wijngaarden over en vestigde zich in de voormalige kerk van Fuissé, die werd gerenoveerd tot een plek voor wijnbereiding en proeverijen/verkoop. Tegenwoordig staan Sylvain Brenas, achterkleinzoon van Francis, en Céline Hirsh aan het roer.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BENOIT G. Gepubliceerd op 27/12/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
