1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Decelle-Villa - Pommard 1er Cru Les Epenots 2015

Decelle-Villa - Pommard 1er Cru Les Epenots 2015

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (6 klanten)

16,5/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

"De kleurrijke, levendige Pommard Epenots heeft een fluweelzachte structuur van grote dimensies. Zijn uitgebalanceerde smaken en precieze textuur zullen zeker in de smaak vallen, in een zeer verzorgde, eigentijdse stijl." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Een prachtige Pommard 1er cru!

Koop je Decelle & Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Decelle & Fils

Cuvée

1er Cru Les Epenots

Jaartal

2015

Benaming

Pommard 1er Cru Les Epenots

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Bruine klei-kalkbodem, rijk aan ijzer en enkele kalkstenen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Op natuurlijke wijze in houten vaten. Gisting gedurende 3 weken, zonder toevoeging van gist.

Rijping

16 maanden met 1/3 nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13,3%

Neus

Expressief en intens met tonen van zwarte bessen en jam

Smaak

Fijne, zijdezachte tannines. Kruidige toets van kaneel.

Serveren

Bij 16 °C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij harde kazen, chocoladedesserts...

Meer informatie op Domaine Decelle & Fils

Meer informatie op Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

We hebben hier te maken met finesse en lengte met een knapperige expressie.

Over het domein:

Dit kleine domein bestaat uit 8 hectare wijngaarden, verspreid tussen Nuits-Saint-Georges en Beaune. Het werd in 2009 opgericht door Olivier Decelle en Pierre-Jean Villa en wordt sinds het begin beheerd door Jean Lupatelli, een getalenteerd man die met veel inzicht toezicht houdt op het beheer van de wijngaard en de wijnbereiding. Het domein vult zijn assortiment aan met enkele aankopen op een oppervlakte van twee hectare, op Appellaties die al sinds de oprichting van het merk worden gevolgd, en met wijngaarden die door de eigen teams worden geoogst. De rode wijnen van 2018 zijn zacht, charmant, fruitig en bloemig, en doen duidelijk recht aan hun oorsprong.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Opgericht in 2009 door twee partners die geen banden hebben met Bourgondië - Pierre-Jean Villa (vallei van NOORD RŸN) en Olivier Decelle (Mas Amiel in de Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac in de Bordeauxstreek) - en ondersteund door hun oenoloog Jean Lupatelli - heeft dit huis uit Nuit (handel en domein) vandaag een solide plaats veroverd in Bourgondië.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over de wijn:

De kleurrijke, levendige Pommard Epenots heeft een fluweelzachte structuur van grote dimensies. Zijn uitgebalanceerde smaken en precieze textuur zullen u zeker bekoren, in een zeer verzorgde, eigentijdse stijl.

Over het domein:

Dit domein werd in 2009 opgericht door twee grote namen uit de wijnwereld, Olivier Decelle (Mas Amiel in Roussillon en Jean Faure in Saint-Émilion) en Pierre-Jean Villa, wijnbouwer in het noorden van de Rhônevallei. In 2017 stopte het domein met de aankoop van druiven. Het domein, dat voorheen Decelle-Villa heette, wordt in 2020 Decelle et Fils. Het is gevestigd in Nuits-Saint-Georges en maakt gebruik van eigen wijngaarden in de Côtes de Beaune en Côtes de Nuits, die biologisch worden bewerkt. De bekwame technicus Jean Lupatelli heeft hier wijnen van uitstekende kwaliteit gemaakt, met 20 tot 50% hele druiven in de rode wijnen, maar hij heeft het domein in het voorjaar van 2021 verlaten.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

4.7/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ENOAL D. Gepubliceerd op 07/12/2020

Deze Pommard, die in september 2020 op de markt kwam, heeft zijn spierballen laten rollen, misschien zelfs iets te veel! Ondanks 12 uur beluchten is hij nog steeds groen en imposant, het kindje moet nog wat rustiger worden! Geduld is geboden, want hij heeft zeker veel potentieel...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. HUGUES C. Gepubliceerd op 22/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 26/02/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle MARILYN G. Gepubliceerd op 30/01/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 09/07/2020

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE B. Gepubliceerd op 05/02/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...