Château Fuissé - Saint-Véran 2023
90/100
Vinous
"De klei-kalksteenbodems komen tot uiting in een gulle, zilte wijn.
"De Saint-Véran 2023 is afkomstig van drie bronnen (Les Cras, Le Clos en le haut du Chasselas), apart gevinifieerd, gerijpt in roestvrij staal en gebotteld na negen maanden. Het heeft een fris bouquet met muskaattinten, met een rijkere maar nog steeds goed gedefinieerde stijl. Het gehemelte is goed in balans, met een goed volume en dichtheid. De stijl is vrij muntachtig en de afdronk is bewonderenswaardig volbloed. Ongetwijfeld zal dit een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding hebben en het is een aanrader." (Vinous 2024)
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Helder, helder, lichtgeel met groene highlights
Neus
Krachtig en fris, met een prachtige intensiteit van rijp fruit en witte bloemen.
Smaak
Krachtig, vol en rijk, met behoud van een fijne mineraliteit met toetsen van citroen en groene en gele appels.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Een ideaal aperitief of begin van een maaltijd met peterselieham, Bourgondische slakken, kikkerbilletjes, oesters, schelpdieren, taarten en quiches of zelfs geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De grond wordt bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van één kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. De cuvées Clos en Brûlées worden vanaf Jaargang 2020 geclassificeerd als Premier Cru.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Sinds 2003 maakt Antoine Vincent hier wijn van de belangrijkste Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 brengen we hulde aan zijn meesterschap over houtrijping en het homogenere beheer dat is aangepast aan deze grote Jaargang.
Burghound
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Saint-Véran 2023 is afkomstig van drie bronnen (Les Cras, Le Clos en le haut du Chasselas) die apart worden gevinifieerd, gerijpt in roestvrij staal en gebotteld na negen maanden. Het heeft een fris bouquet met muskaattinten, met een rijkere maar nog steeds goed gedefinieerde stijl. Het gehemelte is goed in balans, met een goed volume en dichtheid. De stijl is vrij muntachtig en de afdronk is bewonderenswaardig volbloed. Ongetwijfeld zal deze wijn veel waar voor zijn geld bieden en wordt hij aanbevolen.
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 11/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEROME T. Gepubliceerd op 30/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed