1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Birichino - Enz Vineyard 2017

Birichino - Enz Vineyard 2017

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
Californië
mourvèdre
fijnproever

Enz Vineyard is de historische cuvée van Birichino. Deze 100 % Mourvèdre heeft een prachtige, levendige en stralende granaatkleur. De neus is intens en complex, met tonen van zwart fruit en kruiden. De smaak is verfijnd en strak, met een frisheid en een weelderige smaak die uitnodigen tot een tweede glas. Birichino blijft ons verrassen!

Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Birichino

Cuvée

Enz Vineyard

Jaartal

2017

Benaming

Lime kiln Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Mourvèdre

Regio's

Kalksteen- en granietvloeren

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing en korte maceratie, gisting in vaten

Rijping

Op droesem in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13.5%

Oog

Een heldere en levendige granaatrode kleur

Neus

Intens en complex, met tonen van donker fruit en kruiden

Smaak

Fijn, fris en rijk van smaak, met een mooie intensiteit

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Probeer het eens bij asperges met room, lamscurry of een spies met zeeduivel...

Meer informatie op Birichino

Meer informatie op Lime kiln Valley

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...