1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Champagnewijnen
Champagne
Janisson Baradon
Champagne Janisson-Baradon & Fils - Tue Boeuf 2012
Champagne Janisson-Baradon & Fils - Tue Boeuf 2012

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Tue Boeuf 2012

Champagne|Mousserende wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
Deze cuvée, afkomstig van het perceel Tue Boeuf in de streek van Epernay, biedt vanaf de eerste seconden een neus met zowel geroosterde als gekonfijte aroma’s (druiven, hazelnoten, kersen). Een bijzonder kleurrijke champagne, met een vleugje warme kruiden in de afdronk. Een aanrader!

Koop uw Janisson Baradon-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Janisson Baradon

Cuvée

Tue Boeuf

Jaartal

2012

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

perceel Tue Boeuf, terroir van Epernay

Wijnbouw

in geïntegreerde gewasbescherming

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

zonder malolactische gisting. Gisting: 2/3 in kleine vaten, 1/3 in een ei van kleicement

Rijping

in kleine vaten

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

2 g/l

Oog

mooie gouden jurk

Neus

aromatisch gezien zowel geroosterd als gekonfijt vanaf de eerste neus (druiven, hazelnoten, kersen)

Smaak

een bijzonder kleurrijke wijn, met een vleugje warme kruiden in de afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2022

Productie

2656 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, ideaal bij een hele maaltijd...

Meer informatie op Champagne Janisson Baradon

Meer informatie op Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein Janisson-Baradon, gelegen op de heuvels boven Épernay, wordt geleid door Richard Janisson en zijn twee zonen Maxence en Cyril. De wijngaard bestaat uit 9 hectare hellingen rondom de hoofdstad van de champagne, die met zorg en aandacht worden beheerd. De familie Janisson heeft de stijl van hun wijnen op intelligente wijze gemoderniseerd en ook dit jaar domineerden de perceelsselecties de proeverij, met champagnes met een uitgesproken karakter die toch de soepelheid van de streek behouden. Een vaste waarde.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, gelegen op de heuvels van Épernay, werd in 1922 opgericht door een flessenkeerder en een vatenmaker en wordt vandaag de dag geleid door hun nakomelingen, Maxence en Cyril Janisson: de eerste houdt zich bezig met het management, de tweede met de wijngaard en de wijnkelder. De broers beschikken over meer dan 9 ha wijngaarden. Het domein is HVE-gecertificeerd.
Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 1*ster (serieuze productie)

Over het domein:

Het huis werd in 1922 opgericht door Georges Baradon, een „remueur” (iemand die de flessen in de kelder draait), en zijn schoonzoon, Maurice Janisson, een kuiper, en wordt nog steeds gerund door de familie Janisson, die iets meer dan 9 hectare wijngaarden exploiteert op de westelijke hellingen van Épernay, in Chouilly en Brimont. De wijngaard wordt sinds 1997 onderhouden door middel van grondbewerking, zonder enig onkruidverdelgingsmiddel. De meeste cuvées bestaan uit een assemblage van pinot noir en chardonnay, in gelijke verhoudingen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LUCA B. Gepubliceerd op 05/01/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Sélection

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Extra Brut

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Toulette Blanc de Blancs Extra Brut 2012

Champagne | Mousserende wijn

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Grande Réserve

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Grande Réserve rosé

Champagne | Mousserende wijn

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Rosé

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Tue Boeuf 2012

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Tradition

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Non Dosé

Champagne | Mousserende wijn

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

Bekijken

Bezig met laden...